Dando La Brasa - Bilbao
Dando La Brasa
Descripción
En Dando La Brasa la creatividad manda: una cocina de inspiración Nikkei con guiños mexicanos y asiáticos que convierte cada plato en un pequeño espectáculo. Platos cuidadosamente presentados, un menú degustación atractivo y opciones veganas bien resueltas conviven con cócteles llamativos y postres memorables —prueba el helado de mate cocido—. El ambiente es moderno y acogedor, el servicio cercano y la oferta es perfecta para una cena especial, una salida con amigos o para descubrir sabores sorprendentes en pleno Casco Viejo de Bilbao.
Imágenes
Solicitud de reserva para Dando La Brasa
Reserva recomendada: menú degustación popular y opciones veganas. Atención: pueden controlar el tiempo de mesa en reservas consecutivas.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: elogios al ceviche, postres y servicio cercano; algunas críticas por platos menos sorprendentes, frío interior y servicio apresurado en momentos puntuales.
Todo rico pero, el stick tartar y sobre todo el atún... Impresionantes... Muy muy bueno. Elmvino, un ribeiro con treixedura... muy bueno tambien. Para repetir.
Todo sobresaliente. Una explosión de sabores, increíble. Cada plato sorprendía más que el anterior. Pedimos ceviche de lubina, ensalada de burrata asada y pez mantequilla. El pisco, riquísimo y gigante. Súper acogedor y atención, excelente. Un acierto encontraros.
Para una experiencia gastronómica de alta calidad y no tan caro como un estrella michelín, recomendado! Lo que costaría 100€ aquí por 35 o 45 lo tienes. Sabores increíbles, cocina muy delicada y un trato muy bueno.
Comida deliciosa, buen ambiente, un descubrimiento.
Espectacular, no hay otra palabra. El mejor ceviche que me podido comer en mi vida. Un restaurante muy bonito y con personas todavía más bonitas.
Menú
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
PulpoTernera
GrupaCócteles
Antipasti
Aperitivo
Pizza
Menú PDF
FAQ
Más información
El local se toma en serio los detalles: los clientes comentan que te dan un babero para no mancharte, sirven un helado de mate cocido muy comentado y han creado un menú vegano de cinco platos con presentaciones particularmente cuidadas; además, el equipo suele recibir elogios personales, especialmente a un camarero llamado Alex.
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