La Gavilla - Bilbao
La Gavilla
Descripción
En La Gavilla encontrarás ese punto exacto donde las tapas se elevan a pequeñas obras de sabor. Este coqueto local en Abando apuesta por producto de calidad, propuestas donde se mezclan técnicas clásicas y giros de fusión, y recetas pensadas para compartir: costillas que se deshacen, langostinos crujientes en tempura y bocados como la burrata que despiertan los aplausos. El equipo, atento y cercano, transforma la velada en un plan informal pero cuidado, ideal para cenas animadas, escapadas gastronómicas o para descubrir platos fuera de lo común. Reserva y deja que te asesoren: aquí se come con ganas y con estilo.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones de La Gavilla: comida muy elogiada (costillas, mariscos) y servicio amable; local pequeño con aforo limitado y ocasional olor a humo.
¡Bienvenido! ¡Este lugar está buenísimo! La bienvenida del personal es cálida y natural. He comido en todo el mundo. ¡Este es el lugar! ¡No te lo pierdas! ¿Por qué? El local es pequeño, acogedor y, por supuesto, 10 sobre 10.
El restaurante es muy agradable y acogedor, con comidas deliciosas. Se pueden compartir platos. Nosotros (2 adultos) pedimos 3 platos del menú. Todos los platos eran muy sabrosos y de excelente calidad. El personal es amable.
¡Comida, vino y servicio fantásticos! Simplemente pasé por casualidad y estaba lleno, pero había una mesa en la barra que tomé. La cocina ya había cerrado a las 4pm, así que pedí unos pintxos- una tortilla con papas y chorizo ¡excelente! ¡Luego vi pasar un trozo de pastel de queso en la mesa de al lado y en un minuto también tenía uno! ¡Increíble! ¡No dejes de pasar por este lugar, es increíble y el servicio y el ambiente fueron geniales!
Recomendadísimo! Ambiente muy agradable, comida excelente y las recomendaciones de Cristina muy muy acertadas. Hemos estado súper a gusto. Muchas gracias a todos!!!
Todo estuvo delicioso, viajando sola también agradecí la amabilidad del personal.
Menú
Explora el menú de La Gavilla en Bilbao: una fusión única de sabores mexicanos y americanos con mariscos frescos, BBQ y platos innovadores.
Carnes
Steak Tartar Sobre Tuétano AsadoCompartir Es Vivir
Croquetas Caseras De Queso Fundido Y Txorizo Gofres Rellenos De Foie Al Índice Chutney Guacamole Brava Y Guisantes Frescos Ensaladilla Rucasera Con Huevas De Trucha Alcachofas De Navarra A Las Romesco
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FAQ
Más información
En La Gavilla muchos clientes coinciden en que las recomendaciones del personal suelen convertirse en descubrimientos: pregunta por los vinos por copa y por los platos fuera de carta—suelen incluir pequeños guiños de fusión (toques asiáticos en mariscos o salsas inesperadas) que no aparecen en la carta impresa y que los habitués celebran.
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