El restaurante de Broad Channel ofrece 52 distintos comidas y bebidas en la carta a un precio promedio de 2 €.
Basándose en la calificación promedio puntuación de 3.8 para el Aa Sushi, se puede suponer que ha satisfecho a la gran parte de sus visitantes.
La actual carta se eventualmente ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de comidas, la menú también ofrece una variedad de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la carta tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron positivamente destacados por invitados, incluso si aún no estaban listados.