La Resalá - Bustarviejo
La Resalá
Descripción
Entra en La Resalá y descubre una cocina que recoge la energía de la sierra y la transforma en platos con personalidad. Aquí se sirven propuestas originales —desde risottos y pastas trabajadas hasta carnes melosas y pescados bien elaborados— acompañadas por una selección de vinos preparada para maridar cada elección. El equipo recibe con cercanía y recomienda con conocimiento; las presentaciones cuidan el detalle y los postres rematan la comida con acierto. Ideal para quien busca un restaurante distinto en Bustarviejo, La Resalá apuesta por producto local, sabor y una experiencia cálida en un entorno rural.
Imágenes
Evaluaciones
La Resalá aparece en las reseñas como un restaurante de pueblo con ambición: cocina creativa que toma productos de la sierra y una carta de vinos amplia y bien asesorada. Muchos comensales elogian platos concretos —jarrete de ternera, magret y canelones de pato— y destacan un servicio cercano y atento que potencia la experiencia. Sin embargo, hay opiniones encontradas: algunos visitantes se quejan de raciones escasas, precios que no siempre casan con la cantidad, problemas puntuales en la calidad de ciertos platos y errores de facturación. En conjunto, La Resalá se percibe como una propuesta interesante y original en Bustarviejo, con altibajos en consistencia y servicio que conviene tener en cuenta antes de ir.
Nos encantó, el servicio muy simpático y lo mejor del lugar es la carta. Es la carta más original que hemos encontrado entre todo los pueblos de esta zona. El precio es muy accesible y los platos están bien de cantidad Si alguien quiere venir que no se asuste por las dos entradas al restaurante, por muy en obras y desordenado que parezca SÍ ES el sitio por el qie se entra jajajjajajaja (Nosotros casi nos damos la vuelta Adjunto fotos porque la comida y las presentaciones estaban realmente bien trabajadas
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Tarta de Queso
Sitio perfecto donde ir a comer después de un dia de estar por el monte. Tienen platos muy orginales y riquissimos. Relación calidad precio genial. El local y el personal son super acogedores. En cuanto a los ‘peros’ diré que algunos platos como las brenjenas o las setas eran super aceitosas. Los postres muy flojos y aunque nos avisaron desde que llegamos, tardaron muchíssimo. Llegamos a las 14,15, hasta 15h no pedimos y hasta 16,45 no salimos del local.
Nos encantó, el servicio muy simpático y lo mejor del lugar es la carta. Es la carta más original que hemos encontrado entre todo los pueblos de esta zona. El precio es muy accesible y los platos están bien de cantidad Si alguien quiere venir que no se asuste por las dos entradas al restaurante, por muy en obras y desordenado que parezca SÍ ES el sitio por el qie se entra jajajjajajaja (Nosotros casi nos damos la vuelta
Hemos comido muy bien en este sitio. La atención es fantástica. Han sido súper amables. Me ha gustado especialmente el jarrete de ternera. Estaba espectacular! Muy ricos también los canelones de pato. Totalmente recomendable!
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Entrante
Bienmesabe @NorcoreanoSopa Fría De Maíz Con GambónRaviolis De CallosSalmorejo MarineroEnsalada Templada De CaballaTabla De Jamón De Vaca