La Resalá - Bustarviejo
La Resalá
Carta
Un completo menú de La Resalá de Bustarviejo que abarca todos los 64 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Resalá
Evaluaciones
¿Fue Anonym un La Resalá increíble?
clarificación: la foto muestra la mitad del plato, no nos aferramos y comimos antes de la foto : . excelente servicio y calidad. Estamos pidiendo las trituradoras, el casillero y un brownie. todos muy ricos y los camareros son un encanto de la gente. Nos dieron una mesa, cuando todos tenían reservados y nos trataron con una sonrisa y predisposición que mejora la experiencia de una comida rica. Podríamos poner la mesa... Ver todas las opiniones.
Lo que Anonym no le gusta de La Resalá:
Buenas tardes, soy persona educada y formada, pero me gusta la seriedad en el servicio y en especial en la hostelería de Madrid, hace dos fines de semana, fuimos a hacer una ruta de senderismo por la zona, por las recomendaciones del restaurante, fuimos a comer allí, y la verdad que a los 6 comensales , nos defraudó totalmente, deben ser reseñas de conocidos o familiares ya que las imágenes de los platos no se parece... Ver todas las opiniones.
Nos encantó, el servicio muy simpático y lo mejor del lugar es la carta. Es la carta más original que hemos encontrado entre todo los pueblos de esta zona. El precio es muy accesible y los platos están bien de cantidad Si alguien quiere venir que no se asuste por las dos entradas al restaurante, por muy en obras y desordenado que parezca SÍ ES el sitio por el qie se entra jajajjajajaja (Nosotros casi nos damos la vuelta Adjunto fotos porque la comida y las presentaciones estaban realmente bien trabajadas
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Tarta de Queso
Sitio perfecto donde ir a comer después de un dia de estar por el monte. Tienen platos muy orginales y riquissimos. Relación calidad precio genial. El local y el personal son super acogedores. En cuanto a los ‘peros’ diré que algunos platos como las brenjenas o las setas eran super aceitosas. Los postres muy flojos y aunque nos avisaron desde que llegamos, tardaron muchíssimo. Llegamos a las 14,15, hasta 15h no pedimos y hasta 16,45 no salimos del local.
Un sitio diferente, con una cocina muy elaborada y con una carta de vinos fuera de lo normal para la zona, para mi gusto los postres no están a la altura del resto de la comida, igual que el local. Un sitio muy muy recomendable si te gusta comer y beber, y muy distinto a los típicos sitios de la sierra de Madrid, seguro que volveré muy pronto, es un sitio que merece mucho la pena. Actualizado a Nov2022 nueva visita y todo buenísimo, vamos a tener que venir una vez al mes para ir probando los cambios en la carta y desde luego una gozada esa carta de vinos amplia que no encuentras en ningún otro sitio de la zona
La Resalá. Es un restaurante totalmente diferente a la gastronomía que puedas encontrar a kilometros a la redonda. Fuimos por una cata de vinos organizada por el dueño . Cata diferente, con vinos de Madrid, sin clichés ni esnobismos, una cata donde pasar un buen rato y aprender en un ambiente como si fuera una reunión de amigos disfrutando de buenos vinos. Nos quedamos a cenar. Carta fabulosa. Platos muy bien elaborados, sabrosos y muy bien integrados los sabores. Puerros confitados y terrina de oreja con setas y salsa brava como entrantes. La oreja es una locura, crujiente por fuera y tierno por dentro con una salsa muy acertada como acompañamiento. Ya de plato principal pedimos tartar de salmón estilo Bangkok, muy jugoso y muy bien aderezado. Cachopito de ciervo con huevo y trufa, simplemente maravilloso, carne muy rica y muy bien preparada. Y por último magret de pato, poco hecho, como debe ser, realmente delicioso, acompañado de amaretto, arándanos y salsa de cítricos. Y no nos podíamos ir sin sus postres. Tiramisù, suave y en su punto de café. Brownie con su helado, riquísimo y el mejor de todos tarta de manzana, viene caliente y es una barbaridad de rico. Tengo que volver ya que me quede con ganas de probar el jarrete de cordero y el codillo antes que cambien la carta, que suele ser estacional. Un verdadero placer!!
Menú completo
Entrante
Bienmesabe @NorcoreanoSopa Fría De Maíz Con GambónRaviolis De CallosSalmorejo MarineroEnsalada Templada De CaballaTabla De Jamón De Vaca
Más información
QR-Code para el menú
Este restaurante ofrece
Recomendaciones en tu zona
- ★ 3.6 / 5 (6290 Evaluaciones)Cocina Tradicional Restaurantes
La Casona
Lechuga, 20. 28720. Bustarviejo, MADRID, Spain
- ★ 3.6 / 5 (1787 Evaluaciones)Helado Postres Queso Carne Vino
La Fuente
C/ Tablao, 8, 37624, Bustarviejo, Spain
- ★ 4.2 / 5 (2771 Evaluaciones)Español Mediterráneo Desayuno
Maruja
Calle De La Parra 38, 28720 Bustarviejo, ES