Hífen - Cascais
Hífen
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Un extenso menú de Hífen de Cascais que abarca todos los 77 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
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Só não vamos mais vezes porque costuma estar sempre cheio. Gostámos muito do espaço e da diversidade de pratos. Sem dúvida, as lapas são incríveis.
Petiscos muito saborosos e uma vista maravilhosa para quem fique à janela. <br/ Ovos rotos, tataki de salmão e gambas muito bem confeccionados e tudo no ponto. <br/
Visito este restaurante com alguma frequência, uma vez que o espaço, o atendimento, a vista e a comida pedem sempre uma próxima vez. Já tive oportunidade de experimentar vários pratos e são sempre deliciosos. Para além das lascas e dos ovos rotos com alheira, que são óptimos para partilhar, recomendo os meus favoritos, as croquetas de alheira e camarão para começar, o polvo à galega para continuar e a sericaia para terminar.
Ótimo! Comi Bacalhau à Brás pela primeira vez e gostei muito. Também posso recomendar o tártaro de beterraba e os legumes em tempurá.
Esta foi uma das melhores comidas que já comemos. A seleção e o frescor dos ingredientes, assim como a forma como foi preparada, nos deixaram maravilhados. A localização, o serviço e o ambiente também foram perfeitos.
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