Balta - Ciudad de México
Balta
Carta
Aquí encontrarás el menú de Balta en Ciudad de México. Actualmente, el menú cuenta con 271 menús y bebidas en el menú.
Balta, ganadores del premio Open Table Choices, combina sabores mexicanos con esencias mediterráneas para ofrecer una experiencia gastronómica única. Priorizamos ingredientes de productores locales que promueven la agricultura orgánica, ganadería responsable, aves de corral criadas en libertad y pesca sostenible. Además, nos comprometemos a reducir nuestra huella de carbono ofreciendo agua purificada y cafés y tés certificados internacionalmente como sostenibles y bajo comercio justo. - Alexis Preschez, Chef Ejecutivo.
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Evaluaciones
El restaurante ofrece una vista impresionante en la ciudad, con un servicio excelente y deliciosa comida que combina texturas, colores y sabores de inspiración mediterránea. A pesar de algunos problemas con la temperatura de los platos para algunos comensales, el personal se esforzó por brindar una experiencia excepcional. Ideal para un momento gourmet con amigos o una celebración especial. El menú es distintivo y cada miembro del grupo disfrutó de sus platillos. A pesar de los altos precios, la experiencia única y las vistas valen la pena. Recomendado para quienes buscan una experiencia culinaria memorable.
No jotifiques que el precio no es malo. es caro para algunas pequeñas cosas que puedes encontrar en cualquier lugar
La vista espectacular, el servicio también. Sin embargo, la calidad de la comida no estaba a la altura de un restaurante del hotel. la buena placa de entrada, pulpo ceviche. el plato fuerte (sueldo) sin sabor. el compañero (espárragos) entró en la cocina. el santo honore postre tenía como base una galleta que se sentía vieja.
Un buen lugar para cenar, el menú es de mucho marisco y creo les falta un poco mas de variedad pero lo que comimos estuvo delicioso. Me encantó y sorprendio fue el gran detalle que tuvieron, fuimos a celebrar aniversario de bodas y nos llevaron un cartelito de felicitacion y un par de copas de champage. En general es un buen lugar para conocer y cenar.
Menú completo
Postre
Rosa NegraRaw Bar / Crudo Bar
Freshly Shucked Oysters From Baja California 6 Pcs Ostiones De Baja CaliforniaBlue Fin Tuna Tartar 80G Tartar De Atún Aleta Azul 80GFlower Ceviche 160G Ceviche De Flores 160GKampachi Purple Ceviche 90G Ceviche Púrpura De Jurel 90GYellow Scallop Aguachile 90G Aguachile Amarillo De Callo De Almeja 90G
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