Balta - Menú completo

#12 - Mariscos - Ciudad de México, Mediterráneo, Mexicano
Platos: 271

Menú completo

Imágenes de comida

Balta Comida

Carta

  • Whisky

    Hennessy Vs.
    Chivas Regal 12 Años
    Chivas Regal 12 Años
    Chivas Regal 18 Años
    Chivas Regal 18 Años
    Glenlivet 18 Años
    Glenlivet 18 Años
    El Macallan 12 Años
    El Macallan 12 Años
    Glenlivet 15 Años
    Glenlivet 15 Años

  • Bebidas Vip

    Zafiro De Bombay

  • Cerveza

    Estela Artois

  • Bourbon

    Reserva Woodford
    Bala

  • Whisky

    Caballero Jack

  • Ginebra

    Mono 47
    Sipsmith
    Sipsmith
    El Botánico
    Zarza De Bombay
    Zarza De Bombay
    Beefeater Pink
    Beefeater Pink

  • Cognac

    Martell Vsop
    Martell Vsop
    Martell Xo
    Martell Xo
    Rémy Martín 1738
    Rémy Martín 1738

  • Vodka

    Absoluto Azul
    Absoluto Azul

  • Seasonal Beverages

    Latte De Arce
    Latte De Arce

  • Scotch Whiskey

    Jw Etiqueta Azul
    Jw Etiqueta Azul

  • Signature Cocktails

    Smash De Piña
    Smash De Piña

  • Bebidas

    Expreso 30Ml
    Expreso 30Ml

  • Whiskies

    Chivas Sherry 13 Años
    Chivas Sherry 13 Años

  • Pizza Al Horno 12"

    Alabardero De La Torre De Londres

  • Light Spirited

    Mezcal Agrio
    Mezcal Agrio

  • Batidos Y Cócteles Sin Alcohol Especiales

    Salpicadura De Kiwi
    Salpicadura De Kiwi

  • Sorbetti / Sorbetes

    Jamaica Con Albahaca
    Jamaica Con Albahaca

  • Oporto (50 Ml)

    Ramos Pinto White
    Ramos Pinto White

  • Cafés De Especialidad / Coffee Specials (300 Ml)

    Espresso Tónico
    Espresso Tónico

  • Wiskey Y Bourbon

    Glenlivet 12 Años
    Glenlivet 12 Años

  • Reserve List

    Glenmorangie Allta
    Glenmorangie Allta

  • Whisky De Malta

    Ardberg 10 Años
    Ardberg 10 Años

  • Raw Bar / Crudo Bar

    Freshly Shucked Oysters From Baja California 6 Pcs Ostiones De Baja California
    Freshly Shucked Oysters From Baja California 6 Pcs Ostiones De Baja California
    Blue Fin Tuna Tartar 80G Tartar De Atún Aleta Azul 80G
    Blue Fin Tuna Tartar 80G Tartar De Atún Aleta Azul 80G
    Flower Ceviche 160G Ceviche De Flores 160G
    Flower Ceviche 160G Ceviche De Flores 160G
    Kampachi Purple Ceviche 90G Ceviche Púrpura De Jurel 90G
    Kampachi Purple Ceviche 90G Ceviche Púrpura De Jurel 90G
    Yellow Scallop Aguachile 90G Aguachile Amarillo De Callo De Almeja 90G
    Yellow Scallop Aguachile 90G Aguachile Amarillo De Callo De Almeja 90G
    Blue Shrimp And Ancho Pepper Aguachile 80G Aguachile De Chile Ancho Y Camarón Azul 80G
    Blue Shrimp And Ancho Pepper Aguachile 80G Aguachile De Chile Ancho Y Camarón Azul 80G

  • Cold / Frio

    Guacamole 120G
    Guacamole 120G
    Seared Blue Fin Tuna Tostada 2 Pcs Tostada De Tataki De Atún Aleta Azul 2 Pzas
    Seared Blue Fin Tuna Tostada 2 Pcs Tostada De Tataki De Atún Aleta Azul 2 Pzas
    Grilled Beets With Burrata 220G Betabeles A La Parrilla Con Burrata
    Grilled Beets With Burrata 220G Betabeles A La Parrilla Con Burrata
    Seasonal Salad 200G Ensalada De Temporada
    Seasonal Salad 200G Ensalada De Temporada

  • Hot / Caliente

    Seasonal Soup 300Ml Sopa De Temporada
    Seasonal Soup 300Ml Sopa De Temporada
    Cheese Croquettes 3 Pcs Croquetas De Queso 3 Pzas
    Cheese Croquettes 3 Pcs Croquetas De Queso 3 Pzas
    Garlic Marinated Shrimps 150G Camarones En Ajada
    Garlic Marinated Shrimps 150G Camarones En Ajada
    Falafel Of Beans And Quelites 5 Pcs Falafel De Habas Y Quelites 5 Pzas
    Falafel Of Beans And Quelites 5 Pcs Falafel De Habas Y Quelites 5 Pzas
    Octopus And Chorizo Huarache 1 Pc Huarache De Pulpo Y Chorizo 1 Pza
    Octopus And Chorizo Huarache 1 Pc Huarache De Pulpo Y Chorizo 1 Pza
    Organic Vegetables Huarache 1 Pc Huarache De Verduras Orgánicas 1 Pza
    Organic Vegetables Huarache 1 Pc Huarache De Verduras Orgánicas 1 Pza
    Marco Polo Ravioli 5 Pcs Ravioli Marco Polo 5 Pzas
    Marco Polo Ravioli 5 Pcs Ravioli Marco Polo 5 Pzas

  • Tacos

    Black Pastor Pastor Negro
    Black Pastor Pastor Negro
    Baja California Shrimp Tacos Camarón Estilo Baja
    Baja California Shrimp Tacos Camarón Estilo Baja
    Grilled Beef Asada De Res
    Grilled Beef Asada De Res
    Braised Pork Belly Pecho De Cerdo Braseado
    Braised Pork Belly Pecho De Cerdo Braseado
    Seasonal Taco Taco De Temporada $220
    Seasonal Taco Taco De Temporada $220
    Lettuce Taco Taco De Lechuga Con Berenjena
    Lettuce Taco Taco De Lechuga Con Berenjena

  • Main Courses / Fuertes

    Creamy Octopus Rice 350G Arroz De Pulpo
    Creamy Octopus Rice 350G Arroz De Pulpo
    Artichoke Risotto 350G Risotto De Alcachofa
    Artichoke Risotto 350G Risotto De Alcachofa
    Breaded Fried Organic Chicken 220G Pollo Orgánico Frito
    Breaded Fried Organic Chicken 220G Pollo Orgánico Frito
    Peanut Tempeh 250G Tempeh En Cacahuate
    Peanut Tempeh 250G Tempeh En Cacahuate

  • From The Grill / A Las Brasas

    Chargrilled Beef Burger 200G Hamburguesa De Res A La Leña
    Chargrilled Beef Burger 200G Hamburguesa De Res A La Leña
    Lamb Chops 260G Chuletitas De Cordero
    Lamb Chops 260G Chuletitas De Cordero
    Pork Rib Confit 300G Costillar De Cerdo Confitado
    Pork Rib Confit 300G Costillar De Cerdo Confitado
    Duck Confit And Magret 260G Pato Confitado Y Magret
    Duck Confit And Magret 260G Pato Confitado Y Magret
    Chicken With Quinoa 250G Pollo Con Quinoa
    Chicken With Quinoa 250G Pollo Con Quinoa
    Catch Of The Day 340G Pesca Del Día
    Catch Of The Day 340G Pesca Del Día

  • Sides / Guarniciones

    Chargrilled Lettuce Hearts 120G Corazones De Lechuga A Las Brasas 1
    Chargrilled Lettuce Hearts 120G Corazones De Lechuga A Las Brasas 1
    Roasted Cauliflowers 220G Coliflores Rostizadas
    Roasted Cauliflowers 220G Coliflores Rostizadas
    Spicy Potatoes 180G Papas Bravas
    Spicy Potatoes 180G Papas Bravas
    French Fries 150G Papas A La Francesa
    French Fries 150G Papas A La Francesa
    Grilled Seasonal Vegetables 240G Verduras De Temporada A Las Brasas
    Grilled Seasonal Vegetables 240G Verduras De Temporada A Las Brasas

  • Chile En Nogada

    Cashew Nogada Nogada De Anacardos
    Cashew Nogada Nogada De Anacardos
    Macadamia Nogada Nogada De Macadamia
    Macadamia Nogada Nogada De Macadamia
    Pistachio Nogada /Nogada De Pistachos Disponible Hasta El 17 De Septiembre
    Pistachio Nogada /Nogada De Pistachos Disponible Hasta El 17 De Septiembre

  • Desserts / Postres

    Liquid Saint James Cake 160G Tarta Santiago Líquida
    Liquid Saint James Cake 160G Tarta Santiago Líquida
    Pêche Melba 140G
    Pêche Melba 140G
    Tiramisu 180G
    Tiramisu 180G
    Chemisse 180G
    Chemisse 180G
    Chocolate Feast 140G
    Chocolate Feast 140G

  • Specialty Coffee / Cafés De Especialidad

    Lavanda Latte
    Lavanda Latte
    Avellana Latte
    Avellana Latte
    Capuccino Butterscotch
    Capuccino Butterscotch

  • Coffee / Cafes

    Espresso Doble 45 Ml
    Espresso Doble 45 Ml
    Espresso Americano/Capuccino/Latte /Macchiato/Moka 200 Ml
    Espresso Americano/Capuccino/Latte /Macchiato/Moka 200 Ml

  • Teas & Tisanes / Tés Y Tisanas

    Mint Green Grand Breakfast Red Fruits Earl Grey Ginger Peach Cochin Masala Chai Long Island Strawberry Vanilla Bourbon Street
    Mint Green Grand Breakfast Red Fruits Earl Grey Ginger Peach Cochin Masala Chai Long Island Strawberry Vanilla Bourbon Street

  • Water / Agua

    L'eau Still Natural
    L'eau Still Natural
    L'eau Sparkling Mineral
    L'eau Sparkling Mineral
    Hethe Still Natural
    Hethe Still Natural
    Hethe Sparkling Mineral
    Hethe Sparkling Mineral

  • Soda / Refrescos

    Coca Cola, Zero, Light Sidral Sprite Fresca Fanta
    Coca Cola, Zero, Light Sidral Sprite Fresca Fanta

  • Cocktails / Cocteles

    Balta Margarita
    Balta Margarita
    Axotl
    Axotl
    Almari
    Almari
    Balta’s Espresso Martini
    Balta’s Espresso Martini

  • Mocktails / Mocteles

    Peach Shrub 160 Ml
    Peach Shrub 160 Ml
    Not A Carajillo 160 Ml
    Not A Carajillo 160 Ml

  • Beer / Cervezas

    Corona Extra Victoria Modelo Especial Negra Modelo
    Corona Extra Victoria Modelo Especial Negra Modelo
    Carmela Julieta Otilia Tomasa
    Carmela Julieta Otilia Tomasa

  • Postre

    Rosa Negra
    Rosa Negra

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