Alabaster - Comunidad de Madrid

#29 - Vegetariano - Comunidad de Madrid, Gallego, Cocina De Marca
Calle de Montalbán 9, 28014 Comunidad de Madrid, ES

Alabaster

4.1 / 5 (14715 Evaluaciones)

Carta

El restaurante de Comunidad de Madrid ofrece 17 distintos menús y bebidas en el menú a un precio promedio de 18 €.

En el elegante barrio de los Jerónimos, cerca del Parque del Retiro, en la calle Montalbán se encuentra el restaurante Alabaster. Una propuesta novedosa de los dueños del restaurante Alborada en A Coruña, que cuenta con una estrella Michelin. Con una decoración renovada que transmite serenidad y modernidad en un ambiente acogedor, Alabaster se destaca por la calidad de sus ingredientes, especialmente aquellos provenientes de Galicia, que son cuidadosamente preparados en platos simples y modernos. Deléitate con sus exquisitas Croquetas de cigala o las Zamburiñas fritas con polvo de gambas. No te quedes sin probar la Merluza de Burela al vapor con pil pil de lima-limón y otras delicias del mar gallego. Además, para los amantes de la carne, el Rabo de toro en ravioli es una excelente opción. Haz tu reserva ahora y disfruta de su fantástica cocina en sus amplios comedores o reservados, donde podrás admirar su bodega acristalada, un verdadero lujo para la vista y el paladar. Si lo prefieres, descubre su variada selección de tapas en la zona de barra. ¡Un verdadero tesoro culinario que te encantará compartir!.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Michael

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Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 14715 Evaluaciones

¿Fue Olumide Nwuzor un Alabaster increíble?
menú de degustación, sin palabras, todo increíble. el excelente menú de vino, para repetir mil veces más. el servicio elegante y moderno. cocina que no olvidas. Muchas gracias y muchas felicitaciones. Ver todas las opiniones.

Lo que Jon Romo no le gusta de Alabaster:
El restaurante Alabaster tiene una decoración muy tradicional, en tonos cálidos como la luz, que te hace sentir como en casa. Cuenta con dos comedores muy amplios, pero si lo prefieres, puedes quedarte en el bar. La atención es excelente, siempre muy atentos para que no te pierdas la carta de vinos, todo de muy buena calidad. El menú es muy variado y puedes probar todo tipo de platos, además, si vas en un grupo grand... Ver todas las opiniones.

goiaur
18.09.2023

adel57
02.02.2023

mvaldes
02.02.2023

michael-prentice-vin
06.08.2025

maria-6689
18.09.2023

Menú completo

  • Entrante

    Zamburiñas Fritas En Polvo De Gamba Con Salsa De Soja
    18 €
    Croquetas De Mejillón Tigre (12Ud)
    16 €
    Alcachofas Guisadas Con Berberechos Y Panceta Adobada
    20 €
    Almejas En Salsa Verde De Alga Codium
    25 €
  • Plato

    Merluza De Burela Al Vapor Con Pil-Pil De Lima Limón
    26 €
    Raya En Caldeirada, Patata Gallega Y Hierbas Del Litoral
    24 €

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