Alabaster - Menú completo

#29 - Vegetariano - Comunidad de Madrid, Gallego, Cocina De Marca
Platos: 17

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Steak Tartare De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Y Patatas Soufflés -70% por 8 € !

Imágenes de comida

Alabaster Comida Alabaster Comida Alabaster Comida Alabaster Comida

Carta

  • Categoría De Restaurante

    Francés

  • Pescado

    Lubina

  • Entrante

    Zamburiñas Fritas En Polvo De Gamba Con Salsa De Soja
    Zamburiñas Fritas En Polvo De Gamba Con Salsa De Soja
    18 €
    Croquetas De Mejillón Tigre (12Ud)
    Croquetas De Mejillón Tigre (12Ud)
    16 €
    Alcachofas Guisadas Con Berberechos Y Panceta Adobada
    Alcachofas Guisadas Con Berberechos Y Panceta Adobada
    20 €
    Almejas En Salsa Verde De Alga Codium
    Almejas En Salsa Verde De Alga Codium
    25 €

  • Plato

    Merluza De Burela Al Vapor Con Pil-Pil De Lima Limón
    Merluza De Burela Al Vapor Con Pil-Pil De Lima Limón
    26 €
    Raya En Caldeirada, Patata Gallega Y Hierbas Del Litoral
    Raya En Caldeirada, Patata Gallega Y Hierbas Del Litoral
    24 €
    Molleja De Ternera Glaseada, Guiso De Trigo Y Castañas
    Molleja De Ternera Glaseada, Guiso De Trigo Y Castañas
    24 €
    Steak Tartare De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Y Patatas Soufflés
    Steak Tartare De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Y Patatas Soufflés
    26 €

  • Tostada

    Tostada Francesa

  • Postre

    Flan De Crema De Caramelo, Manzana Asada Y Bizcocho De Canela
    Flan De Crema De Caramelo, Manzana Asada Y Bizcocho De Canela
    8 €
    Milhojas De Hojaldre, Crema De Vainilla Tahití Y Frutos Rojos
    Milhojas De Hojaldre, Crema De Vainilla Tahití Y Frutos Rojos
    8 €
    Tarta Semifria De Limón, Gel De Galanga, Glaseado De Jengibre
    Tarta Semifria De Limón, Gel De Galanga, Glaseado De Jengibre
    8 €

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Tostadas
    Postres
    Aperitivo

Evaluaciones

salinas-lorena
Lorena 02.02.2023 - 15:16
★ ★ ★ ★ ★

Restaurante moderno, con un tacto hacia el cliente excelente. La materia prima es maravillosa, saliendo de cocina con la capa y espada de un Conde, pero dejando muy de lado la cursilería y el tal hortera síndrome michelín . Dejarse aconsejar por Oscar es un triunfo asegurado. I 'll be back....

ander91
Ander 02.02.2023 - 15:16
★ ★ ★ ★ ★

Calidad, precio, servicio, decoración, ambiente un 10... la cena espectacular y el trato por parte de los camareros y responsable inmejorable...

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