Alabaster - Menú

#13 - Vegetariano - Comunidad de Madrid, Gallego, Cocina De Marca
Platos: 11
+34915121131

Menú

Alabaster Carta

Una visión completa de todos los 17 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Alabaster en Comunidad de Madrid.

Entrante Plato

Imágenes de comida

Imágenes
Alabaster Comida Alabaster Comida Alabaster Comida Alabaster Comida

Carta

  • Entrante

    Zamburiñas Fritas En Polvo De Gamba Con Salsa De Soja
    Zamburiñas Fritas En Polvo De Gamba Con Salsa De Soja
    18 €
    Croquetas De Mejillón Tigre (12Ud)
    Croquetas De Mejillón Tigre (12Ud)
    16 €
    Alcachofas Guisadas Con Berberechos Y Panceta Adobada
    Alcachofas Guisadas Con Berberechos Y Panceta Adobada
    20 €
    Almejas En Salsa Verde De Alga Codium
    Almejas En Salsa Verde De Alga Codium
    25 €

  • Plato

    Merluza De Burela Al Vapor Con Pil-Pil De Lima Limón
    Merluza De Burela Al Vapor Con Pil-Pil De Lima Limón
    26 €
    Raya En Caldeirada, Patata Gallega Y Hierbas Del Litoral
    Raya En Caldeirada, Patata Gallega Y Hierbas Del Litoral
    24 €
    Molleja De Ternera Glaseada, Guiso De Trigo Y Castañas
    Molleja De Ternera Glaseada, Guiso De Trigo Y Castañas
    24 €
    Steak Tartare De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Y Patatas Soufflés
    Steak Tartare De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Y Patatas Soufflés
    26 €

  • Postre

    Flan De Crema De Caramelo, Manzana Asada Y Bizcocho De Canela
    Flan De Crema De Caramelo, Manzana Asada Y Bizcocho De Canela
    8 €
    Milhojas De Hojaldre, Crema De Vainilla Tahití Y Frutos Rojos
    Milhojas De Hojaldre, Crema De Vainilla Tahití Y Frutos Rojos
    8 €
    Tarta Semifria De Limón, Gel De Galanga, Glaseado De Jengibre
    Tarta Semifria De Limón, Gel De Galanga, Glaseado De Jengibre
    8 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Steak Tartare De Solomillo De Vaca Rubia Gallega Y Patatas Soufflés -70% por 8 € !

Evaluaciones

mvaldes
Fernando
02.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Un servicio impecable y una carta que no deja espacio para la indiferencia. El gallego sabe que Galician y Madrid no están ausentes, una carta con toques de las dos comunidades. un rinconcito de galicia en madrid para disfrutar del sabor Atlántico en la capital de España.

olumide-nwuzor
Olumide
02.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Menú de degustación, sin palabras, todo increíble. el excelente menú de vino, para repetir mil veces más. el servicio elegante y moderno. cocina que no olvidas. Muchas gracias y muchas felicitaciones.

Más restaurantes con menú cerca de Comunidad de Madrid