Las Brasas - Cuenca
Carta
Un completo menú de Las Brasas de Cuenca que abarca todos los 51 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
El restaurante familiar, ubicado cerca de la iglesia de San Jorge Neri, se destaca por su cocina casera, especializada en carnes a la parrilla y verduras asadas, usando ingredientes frescos de su propio huerto. Si bien la calidad de los platillos es generalmente elogiada, con especial mención a la ensalada de perdiz y los tradicionales ajoarriero y pisto manchego, se ha reportado falta de profesionalismo en las reservas. A pesar de ello, el ambiente acogedor y el servicio atento han cautivado a los comensales, quienes destacan la relación calidad-precio y la abundancia de las porciones. Una visita muy recomendada en Cuenca.
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Evaluaciones
¿Fue User un Las Brasas increíble?
el sitio estaba realmente abrumado pero supongo que era obvio porque fuimos el domingo de ramos, pero creo que es conveniente reservar con antelación. Pedimos turretes y 4 hamburguesas, día ibérico y dos bueyes, ambas muy buenas aunque nuestra recomendación es buey. el personal era muy agradable y que estaban realmente abrumados, controlaban bien la situación. un gran lugar, recomendado. Ver todas las opiniones.
El restaurante es un negocio familiar que ofrece comida casera, con especialidad en carnes a la parrilla y verduras asadas. Se encuentra cerca de la iglesia de San Jorge Neri y cuenta con un pequeño huerto y un corral donde obtienen la mayoría de las materias primas.
No tienen profesionalismo. Hicimos una reserva con antelación y un cuarto de hora antes de la hora de la reserva, nos llamaron para indicarnos que ya no tenían mesa y que se habían equivocado. Así que no nos dejaron ningún lugar para comer.
Comida típica casera consecutiva y manchega. en otra visita a la cuenca, pasaré allí sin duda.
Menú muy delicioso. Atención muy satisfactoria. La ensalada de codorniz tibia es deliciosa. Servicio: Comer en el lugar Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €20–30 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 4 Platos recomendados: Ensalada de Perdiz Escabechada
Cada uno de nosotros pidió un menú y quedamos encantados, todo lo que pedimos estaba muy delicioso y todos los camareros fueron muy atentos. ¡Recomendado al 100%! Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
Menú completo
Entrantes
Tabla De Quesos Manchegos Puros De OvejaEnsalada De Jamón De Pato Y Queso De Cabra CaramelizadoEnsalada Templada De Codorniz Escabechada Con AderezoCroquetas 'Las Brasas' De La CasaCaracoles En Salsa Picante De La CasaPlatos Principales
Hamburguesa Las Brasas
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Este restaurante ofrece
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