Hibrido - Évora
Hibrido
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El restaurante de Évora ofrece 20 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 16 €.
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Evaluaciones
Pequeño restaurante con menú diario según productos de temporada y mercado. cocina creativa pero muy diferente; elegante, sorprendente y muy rico.
Um local castiço, decoração QB, atendimento da Joana muito aprazível. A comida com empratamento exemplar e de óptimo sabor. Recomendável…
Uma agradável surpresa com uma combinação de sabores única e original. O serviço foi cuidado e atencioso. Recomendamos como excelente experiência gastronómica e, com certeza, voltaremos.
Menú completo
Pratos
Pão, Húmus De Chicharos, Azeite Virgem Extra Mainova7 €Borrego, Grão, Miso De Pimento, Legumes Da Época, Chicharos19 €Peixe De Rio Curado, Creme De Alho, Ameixa Fermentada, Citrinos16 €Lagostim De Rio, Creme De Cebola E Orégão, Alho Frito16 €Carne De Vaca, Lardo De Javali, Batata, Molho Holandês De Limão E Louro26 €Choco/ Lula, Creme De Feijão E Cenoura, Ervas Aromáticas, Chouriço25 €
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