Sollo - Fuengirola
Sollo
Carta
En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Sollo de Fuengirola. Actualmente, hay 6 platos y bebidas disponibles.
Sollo se destaca como un destino culinario excepcional, donde la pasión por la gastronomía se refleja en cada plato. Su menú, centrado en pescado de agua dulce, combina presentaciones artísticas y sabores memorables, creando una experiencia para los sentidos. Con un servicio atento y un enfoque en la sostenibilidad, Sollo ofrece platos innovadores elaborados con ingredientes locales, incluidos los cultivados en su propio sistema hidropónico. Los visitantes elogian la atención al detalle y el ambiente chic, lo que convierte a este restaurante en una parada obligada para los amantes de la buena mesa. ¡Una experiencia que perdurará en la memoria!.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Sollo increíble?
simplemente espectacular, los exquisitos platos y el servicio que ves la pasión que doy a Galician pone en cada creación. Le daría estrellas Michelin. ¡Absolutamente reconocible! Ver todas las opiniones.
Lo que francesca zabban no le gusta de Sollo:
Menú degustación muy rico, parecen porciones justitas pero al final nos quedamos llenos. Ahora sí, ayuda mucho el pan y los tres postres. Hay que decir que el aceite es esquisto. Trato muy bueno espacio minimalista pero acogedor. La cocina abierta deja ver el proceso de elaboración. Le doy un tres porque he probado restaurantes y menús de estrella Michelin mejores en la zona, pero es el primero con estrella verde cre... Ver todas las opiniones.
Experiencia 100% recomendable, comida 10, servicio 10 y un rato increíble y divertido, hemos saboreado momentos salados y dulces ambos quedan en uno de nuestros mejores recuerdos.
Todo muy bueno y comida e ingredientes muy especiales, seguramente imposible de encontrar algo similar en nuestro continente. Por algunos detalles de servicio y ambiente para ser estrella Michelin no doy 5* en todo
Menu con platos de caviar excelentemente preparados, muy buen servicio y wxplicacion del menú, local tranquilo y oculto a curiosos
Todo exquisito,el servicio espectacular. Nos hubiese gustado ir al mediodía pero solo son cenas. Demasiado para la noche.
Esta noche he estado con mi pareja en este pequeñito pero encantador restaurante con estrella michelin y estrella verde(sostenibilidad) Todo empieza en la recepción del hotel en el que se ubica el restaurante, nos ha recibido Alex, un camarero super amable, con un cocktail de bienvenida y unos aperitivos mientras te enseña las oficinas de I+D y el jardín con las plantas que usan en sus recetas y varios estanques con diferentes peces de rio que serán los que comeras a lo largo del menú Esta visita guiada aporta una experiencia interesante y que junto al cocktail sirve para abrir boca e iniciar un menú bastante rico y completo. El menú en su mayoria esta compuesto por dichos peces de rio que te muestran en la visita. Un lugar bastante recomendable si os gusta este tipo de experiencias gastronomicas. Sin duda volveremos.
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