Fagollaga - Hernani
Fagollaga
Carta
Aquí encontrarás el menú de Fagollaga en Hernani. Actualmente, el menú cuenta con 10 platos y bebidas en el menú.
Fagollaga es sinónimo de evolución. Nuestra cocina se caracteriza por estar a la vanguardia sin renunciar a la tradición. Una cocina con alma que se refleja en nuestra carta, la cual invita a disfrutar de un menú degustación creado con pasión, equilibrio y cuidado por los productos de temporada. Ven y disfruta de la experiencia Fagollaga.
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Evaluaciones
Este restaurante ha conseguido cautivar a sus comensales con un menú de degustación que fusiona la originalidad y la calidad en cada plato. La atención del personal se destaca por ser amable y cordial, creando un ambiente relajado y acogedor. Aunque algunos platos pueden no ser del agrado de todos, la mayoría de las experiencias han sido elogiosas, especialmente por la impecable presentación y el sabor de los ingredientes. Con un ambiente encantador y una decoración sencilla, es un destino perfecto para disfrutar de una cena romántica. Sin duda, es un lugar que merece ser visitado repetidamente.
Espectacular. El servicio impecable. El local precioso invita a degustar. Decorado sencillo pero muy acogedor. Y por supuesto la cocina excepcional. Todos los platos elaborados y buenísimos. Nuestras más sinceras felicitaciones
La comida no estuvo mal, pero estuvimos muy incómodos porque pasamos frío...literal. Reservamos el mismo día para dos personas y sorprendentemente había sitio, claro luego supe porqué. Nos pusieron en una terraza cerrada toda acristalada con un día de lluvia a mares y frío y sin calefacción. Las camareras después de decirles que estábamos pasando frío (no sólo nosotros, otras dos mesas también) encendieron dos estufas de gas, aquello no se calentaba ni a tiros y además a los 10' una de ellas se apagó porque se acabó la bombona... vamos un desastre. Varias personas y yo misma terminamos la comida con el abrigo puesto y deseando irnos de allí. No creo que vuelva, el sitio no es barato para que se reciba ese trato. Y además no tuvieron ni un detalle en la cuenta ni de ningún tipo después del mal rato que pasamos, en fin, poca profesionalidad . Una pena
Espectacular lugar, comida, presentación y servicio. Disfrutamos del menú degustación de invierno. Merece la pena el hacer una reserva y dejarse llevar por la profesionalidad del personal.
El menú degustacion esta muy bien, platitos ricos y aunque parezca que no es muy abundante al final sales saciado, el trato es exquisito y el local es de lo mas tranquilo. Recomendable 100% sobre todo si quieres darte un capricho y una sorpresa a alguien. Muchas gracias
Menú
Vegetariano
Antipasti
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