Arrea! - Kanpezu
Arrea!
Carta
Un completo menú de Arrea! de Kanpezu que abarca todos los 62 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
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Evaluaciones
¿Fue Lucia un Arrea! increíble?
Siguiendo las recomendaciones que nos ofrecieron, pudimos disfrutar de algunos productos deliciosos del menú Kuadra en un ambiente muy agradable. Destacaría el pan tostado con jabalí salvaje, la hamburguesa de jabalí salvaje, los corazones a la parrilla y los pikillos. Aunque todo lo que intentamos fue un verdadero placer para su paladar. ¡Repetiríamos sin dudar! Ver todas las opiniones.
Lo que Josu Puelles no le gusta de Arrea!:
Quizá íbamos con gran expectativa y por eso no la ha superado. Menu mendialdea, No hemos comido mal, pero ninguno de los platos nos ha parecido espectacular. El servicio muy agradable y nos hemos sentido agusto, pero ha sido una pena habernos quedado con las ganas de sentirnos impresionados con los sabores. Nos ha parecido caro para lo que es. Ver todas las opiniones.
En los confines de la provincia de Álava cerquita de navarra hay un enclave culinario que homenajea a la cocina de subsistencia de épocas pasadas, basada en la caza y el furtivismo; Arrea nos ofrece un singular deleite con esos secretos y audaces sugerencias como el Garum de jabalí y liquen y muchas otras que nos hacen mejores, disfrutando muy mucho sus propuestas
Viniendo de Edorta, la verdad, no esperaba menos. Toda una experiencia de creatividad gastronómica al alcance de muy pocas almas. Y lo digo así, ALMAS, porque es lo que Edorta y su equipo(Telmo, Miri y todos los demás) ponen en todas y cada una de sus creaciones. Edorta ha arriesgado mucho con este proyecto y ha sabido ponerlo en la l lugar merecido, pero es que Edorta sería bueno en cualquier cosa que se propusiera hacer. Es un SOULMAN de los de verdad y cuando lo que hacemos lo hacemos con el alma, la recompensa está garantizada. ZORIONAK EKIPO!!!!
La experiencia del menú es genial, el trato, mimo e implicación con la que te lo explican es maravilloso. La comida es innovadora pero cuidando y evocando la gastronomía y tradiciones de la zona.
Sorprendente local en la montaña alavesa, con un menú sobresaliente donde la entrada conlleva una variedad exquisita de productos elaborados en casa y siguiendo con los llamados pases donde hay una muy buena variedad a elegir, y siempre con productos locales, muy bien elaborados y terminas con un excelente postre, todo ello con un servicio excelente en un local muy cuidado que te envuelve mientras comes y sin gran aglomeración de comensales , y donde el Chef Edorta te explica con detalle lo que vas a comer. Sobresaliente, de repetir
Menú completo
Bebidas
UrakmoUra KmoDesserts
DeskebakiaBbq Plates
Beef Thinly Sliced (Bulgogi)Teriyaki
Beef Short Ribs (Kalbi)Entrantes
Alitas Lumagorri
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Este restaurante ofrece
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