Boragos - Logroño

#1 - Europeo - La Rioja, Mediterráneo, Español
Plaza Del Mercado Nº2, Logroño I-26001, España, Spain

Boragos

4.5 / 5 (1352 Evaluaciones)

Carta

En esta página web encontrarás el completo menú de Boragos de Logroño. Actualmente hay 15 menús y bebidas disponibles.

Le restaurant Boragos évoque l'un des légumes les plus précieux du potager de La Rioja: la bourrache. Situé en plein cœur de Logroño, en face de la Concathédrale de La Redonda, il se distingue par sa spécialisation dans les poissons frais provenant principalement de Bermejo, en particulier la morue. Deux facteurs tels que la cuisine avant-gardiste et le produit de qualité, provenant du marché voisin d'Abastos, font de la proposition gastronomique du restaurant Boragos une expérience délicieuse. Vous pourrez apprécier cela aussi bien à la carte qu'au menu du jour, avec des plats phares tels que la morue à l'ail pilpil, la morue à la biscayenne et les tranches de morue avec ajoarriero au crabe et pilpil de porrusalda. Les repas de groupe aux airs d'occasion spéciale sont une raison optimale de réserver une table au restaurant Boragos. Sa terrasse extérieure suggère des vermuts interminables et des plats de calmars. Que demander de plus?.

Última actualización: 17.01.2026 desde: María

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Evaluaciones

★ 4.5 / 5 según 1352 Evaluaciones

¿Fue Joel Huerta un Boragos increíble?
Un lugar pequeño y acogedor. El servicio es muy bueno y agradable. La cena fue genial, destacando el risotto con foie, el falso ferret de gallo y el pastel de manzana casero, así como las peras con mousse de arroz con leche. Altamente recomendado por todo lo anterior, así como por el precio y la ubicación del lugar. Nos volveremos a ver. Ver todas las opiniones.

luis42-1
01.02.2023

victoria-arellano
01.02.2023

bueno-lara
01.02.2023

maria-baeza-3
01.02.2023

maria-baeza-3
01.02.2023

  • Entrante

    Ensalada De Langostinos Y Fruta Natural
    Arroz Cremoso De Puerro Y Bacalao Al Aroma De Trufa
    Falso Ferrero De Foie
  • Plato

    Láminas De Bacalao Con Pilpil
    Tarrina De Manitas Con Cremosos De Patata Y Trompeta De La Muerte
    Lomo De Chicharro Desespinado Sobre Panadera Con Piparrada

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