Boragos - Logroño
Boragos
Carta
En esta página web encontrarás el completo menú de Boragos de Logroño. Actualmente hay 15 menús y bebidas disponibles.
Le restaurant Boragos évoque l'un des légumes les plus précieux du potager de La Rioja: la bourrache. Situé en plein cœur de Logroño, en face de la Concathédrale de La Redonda, il se distingue par sa spécialisation dans les poissons frais provenant principalement de Bermejo, en particulier la morue. Deux facteurs tels que la cuisine avant-gardiste et le produit de qualité, provenant du marché voisin d'Abastos, font de la proposition gastronomique du restaurant Boragos une expérience délicieuse. Vous pourrez apprécier cela aussi bien à la carte qu'au menu du jour, avec des plats phares tels que la morue à l'ail pilpil, la morue à la biscayenne et les tranches de morue avec ajoarriero au crabe et pilpil de porrusalda. Les repas de groupe aux airs d'occasion spéciale sont une raison optimale de réserver une table au restaurant Boragos. Sa terrasse extérieure suggère des vermuts interminables et des plats de calmars. Que demander de plus?.
Imágenes
Evaluaciones
¿Fue Joel Huerta un Boragos increíble?
Un lugar pequeño y acogedor. El servicio es muy bueno y agradable. La cena fue genial, destacando el risotto con foie, el falso ferret de gallo y el pastel de manzana casero, así como las peras con mousse de arroz con leche. Altamente recomendado por todo lo anterior, así como por el precio y la ubicación del lugar. Nos volveremos a ver. Ver todas las opiniones.
Iñaki Azcueñaga se encuentra en la parte delantera del restaurante Falso. Es una cocina de calidad, muy bien preparada y sabrosa, con una buena presentación. Tal vez su oferta culinaria esté compuesta por una combinación de platos de estilo clásico, pero con una maestría perfecta en los puntos de cocción. Todo esto, junto con las últimas tendencias de la cocina actual, aporta a estos platos un toque diferente y original. Muestra un dominio perfecto en los guisos, salsas y puntos de cocción exactos.
Restaurante de autor a buen precio. Recomendable el menú del día aunque es molesto que obliguen a todos a cogerlo. Una limitación absurda. Todos los platos están bien, con raciones medidas para no acabar empachado pero si saciado. Algún plato tiene demasiada sal por defecto, pero eso ya es a gustos. El vino de la casa es muy decente.
Cominos genial y nos atendieron de maravilla. Un día entre semana en Logroño ¿Dónde podemos comer? Varios restaurantes cierran el martes así que por zona y comentarios acabamos aquí. Comimos el menú del día. Tomamos espárragos y ensalada de frutas y langostinos de primero y anchoas al la romana y rodaballo de segundo. Todo riquísimo, bien presentado y buenas cantidades. El sitio tranquilo y acogedor. Nos atendieron fenomenal. Para ser menú del día me pareció un pelín caro al no llevar la bebida incluida (que en tal caso estaría bien de precio). Al repasar la cuenta había un extra no pedido que nos quitaron en cuanto lo dijimos. Muy recomendable.
Hace dos semanas, mi chico y yo cenamos un sábado por la noche y la verdad es que nos encantó. Es un restaurante muy acogedor, con un tamaño ideal para una noche relajada. La música también contribuye a crear esa atmósfera, ya que tenían jazz de fondo, un estilo que nos encanta. No puedo dejar de mencionar la gran calidad de su comida y, por supuesto, la creatividad del chef al preparar los platos esa noche. Por último, pero no menos importante, tanto la atención recibida como el servicio son excelentes, gracias a dos chicas que hicieron de nuestra cena una experiencia muy agradable. Estoy seguro de que volveremos pronto; lo recomiendo.
Menú
Entrante
Ensalada De Langostinos Y Fruta NaturalArroz Cremoso De Puerro Y Bacalao Al Aroma De TrufaFalso Ferrero De FoiePlato
Láminas De Bacalao Con PilpilTarrina De Manitas Con Cremosos De Patata Y Trompeta De La MuerteLomo De Chicharro Desespinado Sobre Panadera Con Piparrada
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Este restaurante ofrece
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