Taberna La Bola - Madrid
Carta
La carta de Taberna La Bola de Madrid incluye 201 menús. Promedio los menús o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 15 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Este restaurante madrileño ofrece un cocido tradicional con cortes mixtos de carne y salchichas cocinado lentamente sobre carbón de leña. El estofado se sirve en tres etapas: carne, verduras y caldo, manteniendo la autenticidad desde 1870. Las familias suelen acudir los domingos por la tarde para disfrutar de esta ceremonia gastronómica. Aunque ya no se utilizan carnes de órgano o cortes gelatinosos, el sabor y la tradición se mantienen intactos.
Imágenes
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Evaluaciones
La experiencia en este restaurante fue variada. Aunque la comida fue elogiada por su calidad y sabor, algunos comensales se quejaron del trato recibido en la mesa. Algunos consideraron que el precio era elevado para la cantidad de comida servida, mientras que otros elogiaron la tradición y autenticidad de los platos. A pesar de las críticas mixtas, la mayoría de los clientes disfrutaron de la experiencia y recomendaron reservar con anticipación debido a la alta demanda que suele tener el lugar.
El servicio es excelente y una buena carta de vinos. Las mesas estàn demasidado juntas, tal vez al aprovechar tanto el espacio. El cocido, aunque sea famoso por ello, para mi gusto no estaba del toso como esperaba: poco chorizo, a la sopa de falta algo de sabor, los garbanzos podrìan estar menos duros. Pero es una apreciaciòn totalmente subjetiva. Eso si, los buñuelos de manzana espectaculares.
He ido muchas veces porque sirven el mejor cocido madrileño de Madrid. Es exquisito. Los buñuelos de manzana con helado también están de muerte.
Había leído las críticas y no podía irme de Madrid sin probar el famoso cocido madrileño. La atención rápida y eficiente. Hay varios platos pero el cocido es el rey los otros platos tardan más por lo que vi) Unas aceitunas verdes rellenas, pan y mantequilla de inicio , acompañamos con una buena jarra de sangría . El mozo sirve primero el sabroso caldo sobre unos fideos cabello de ángel , para continuar con los sólidos : carne vacuna , chorizo y algo de ave y los garbanzos . Acompañado todo esto de piquillos ajíes verdes no tan picantes) , salsa de tomates y opcional repollo blanco. Muy bueno , como para no comer nada más hasta el otro día .
Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €30–40 Recommended dishes: Buñuelos de Manzana Con Helado, De Cocido
Menú completo
Para Empezar
Variado Jamón Y Queso16 €Tortilla De Cocido10 €Nuestras Ensaladas
Ensalada La Bola12 €Judías Blancas En Ensalada:9 €Our Fish
Langostinos Finas Hierbas21 €Lenguado Meuniere, Brandy O A La Naranja25 €
Más información
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Este restaurante ofrece
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