La Bola - Madrid

El servicio es excelente y una buena carta de vinos. Las mesas estàn demasidado juntas, tal vez al aprovechar tanto el espacio. El cocido, aunque sea famoso por... leer más El servicio es excelente y una buena carta de vinos. Las mesas estàn demasidado juntas, tal vez al aprovechar tanto el espacio. El cocido, aunque sea famoso por ello, para mi gusto no estaba del toso como esperaba: poco chorizo, a la sopa de falta algo de sabor, los garbanzos podrìan estar menos duros. Pero es una apreciaciòn totalmente subjetiva. Eso si, los buñuelos de manzana espectaculares.

He ido muchas veces porque sirven el mejor cocido madrileño de Madrid. Es exquisito. Los buñuelos de manzana con helado también están de muerte. leer más He ido muchas veces porque sirven el mejor cocido madrileño de Madrid. Es exquisito. Los buñuelos de manzana con helado también están de muerte.

Había leído las críticas y no podía irme de Madrid sin probar el famoso cocido madrileño. La atención rápida y eficiente. Hay varios platos pero el cocido es el... leer más Había leído las críticas y no podía irme de Madrid sin probar el famoso cocido madrileño. La atención rápida y eficiente. Hay varios platos pero el cocido es el rey los otros platos tardan más por lo que vi) Unas aceitunas verdes rellenas, pan y mantequilla de inicio , acompañamos con una buena jarra de sangría . El mozo sirve primero el sabroso caldo sobre unos fideos cabello de ángel , para continuar con los sólidos : carne vacuna , chorizo y algo de ave y los garbanzos . Acompañado todo esto de piquillos ajíes verdes no tan picantes) , salsa de tomates y opcional repollo blanco. Muy bueno , como para no comer nada más hasta el otro día .

La Bola es un sitio agradable y con mucha tradición, bonito y muy castizo. La comida es correcta, el cocido está bueno, sin más, pero no destaca especialmente.... leer más La Bola es un sitio agradable y con mucha tradición, bonito y muy castizo. La comida es correcta, el cocido está bueno, sin más, pero no destaca especialmente. El servicio es normalito, cumple sin brillar. Un clásico simpático para conocer, aunque no sería mi primera opción para comer cocido.

Toda una experiencia ideal si te gustan los sitios clásicos. La comida bien. El servicio bien. leer más Toda una experiencia ideal si te gustan los sitios clásicos. La comida bien. El servicio bien.