Casa Solla Poio - Marín
Casa Solla Poio
Carta
Un completo menú de Casa Solla Poio de Marín que abarca todos los 85 menús y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
El Restaurante Solla es una joya culinaria en Galicia con una estrella Michelin y una larga historia familiar, desde su origen hasta su dirección modernista. Con sabor, tratamiento y estilo inigualables, ofrecen una experiencia gastronómica excepcional. Sin embargo, algunas críticas señalan problemas con el servicio y el precio del menú de verano. A pesar de esto, la mayoría elogia la comida deliciosa y creativa, el servicio impecable y las recomendaciones de vino. En general, es un lugar perfecto para disfrutar de una comida especial y única en todos los sentidos. ¡No te lo pierdas!.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Casa Solla Poio increíble?
Hoy comemos en la solla casera, tomamos el menú de degustación tramallo, una experiencia maravillosa, una mezcla de texturas y sabores increíbles, todo exquisito, muchas gracias por la atención recibida, siempre muy pendiente, ¡volvemos! Ver todas las opiniones.
Lo que Dragon Fly no le gusta de Casa Solla Poio:
Creo que el menú de verano 2023 no merece la estrella o el precio que tiene. Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: €100 Alimentación: 2 Servicio: 3 Atmósfera: 3 Ver todas las opiniones.
Sí__ Conduce hasta un pequeño pueblo llamado Poio, cerca de Pontevedra, y entra en este oasis escondido justo al lado de la concurrida carretera.
Comer en casa Solla es mucho más que una experiencia gastronómica, se puede decir que es un poema de sensaciones que se va hilvanando desde que entras por la puerta de su remozado restaurante, que destila elegancia, minimalismo y buenas vistas, tanto sobre los verdes prados gallegos de su entorno como hacía el interior, hacia la cocina, a la vista en la zona de emplatar gracias a una vidriera de cristal completa. El poema tiene su ritmo, su métrica, su cadencia, y como tal nos van sirviendo los 17 platos de su menú degustación largo, acompañado con hasta cuatro vinos Rías Baixas diferentes en función del plato, y como un poema es mejor leerlo a que te hablen de él, este es el que nos recitaron: Caldo de cocido, cortezas de berza, pan con aceite, **** mary, el huevo que no es, croqueta cremosa de cocido, navajas ligeramente ahumadas sobre una salsa verde de cebollino, gamba en dos cocciones, calabaza queso de cabra y aceituna negra, falsa trufa, merluza sobre una crema de ostras, pepino, mertensia y codium, corneto-vaca-mostaza, perdiz-filloa, tradición-modernidad, quesos, piña colada, cítricos, otoño y chocolates. La coda fue una distendida y agradable charla con Pepe Solla en el salón de la entrada del restaurante, donde tomamos unos deliciosos gin-tonic. Salimos de allí con una sonrisa de oreja a oreja, con la sensación de haber vivido algo que va mucho más allá del simple hecho de comer
Increíble experiencia en poio, muy cerca de pontevedra. el restaurante es moderno donde se puede ver la elaboración de todos los platos. se puede ver cómo hacen estos platos de los productos gallegos, dándoles un aspecto minimalista, pero sin ser escasos y de nuevas maneras. sale por unos 90-100 euros por persona. todo muy bueno y pepe solla cuida de ti personalmente. Hay pocas mesas, así que tienes que reservar a tiempo. Una maravilla gastronómica. altamente recomendado.
Una experiencia de diez. El servicio, la comida, el original orden de los platos. Repetiremos seguro. El único pero, la temperatura de la sala que hacía demasiado frío al final del servicio.
Menú completo
Platos Combinados
Lomo York, Queso Y HuevoBacon, Queso, Pimiento Verde Y AlioliLomo, Huevo Frito, Pimientos Y Patatas FritasSalchicha Ahumada, Queso, Bacon Y Huevo FritoEntrecot, Pimientos, Patatas Fritas Y EnsaladaBacalao Con Guindillas En Salsa Y Pimientos Rojos
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Este restaurante ofrece
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