La Solera - Moriles
La Solera
Descripción
En La Solera encontrarás una taberna que huele a bota, aceite y amistad: vinos de Moriles servidos al instante, vermut casero que entra con peligro y platos tradicionales cocinados con oficio. Aquí el flamenquín cruje, la carrillada se deshace y los torreznos están en su punto, todo arropado por un servicio cercano liderado por Toni. Productos de la zona —quesos, aceites y conservas— maridan con raciones generosas pensadas para compartir. La Solera invita a sentarse en la barra, pedir consejo y dejarse llevar por sabores sinceros y una experiencia bien enraizada en lo mejor de la gastronomía local.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Solera
Al reservar confirme precios de menús cerrados y la disponibilidad de productos del día (pescado) para evitar sustituciones.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: elogios al vermut, vinos y platos tradicionales y al trato de Toni; críticas por sustituciones de producto y falta de claridad en menús cerrados.
Buena comida casera, con el servicio de Toni y Piedad cercano y profesional. Muy recomendable. Ah¡¡ venden un aceite picual, rico rico. Enhorabuena, buen trabajo Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Una experiencia en el vino que te deja buen sabor de boca. Buen Servicio. Buen Ambiente. Y una atención muy especial recomiendo con 5 Service: Dine in Meal type: Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torreznos de Soria
Muy buena atención. Los camareros son muy atentos. Es una nueva administración y según nuestros amigos, han mejorado mucho. Recomendable. Es además una bodega de vinos. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20
Hemos parado por casualidad en esta taberna el día de Andalucía, y no hemos podido tener más suerte!!. Empezando por el personal, todos muy amables, y Toni, detrás de la barra, un fenómeno. A pesar de tener el local lleno, nos ha atendido en la barra estupendamente. La comida ha salido con mucha rapidez, y los platos nos han encantado. El flamenquin auténtico, los torreznos en su punto y el bacalao perfecto, no se le puede poner ni una pega. Para terminar, el vermouth que ellos mismos elaboran está de lujo, es un peligro lo bueno que está y lo fácil que entra, recomendable!!! Volveremos, sin duda!!
Nos han tratado muy bien, el servicio genial y rápido.Todo riquísimo pero el plato 5 estrellas es la carrillada, insuperable, un lugar agradable, volveré a repetir.
Menú
Ibéricos
Panceta Fina Morcilla AhumadaFritura
Chorizo Al MorilesPlato Principal
Lingote De SalmonPescados
BacaladillasEspecialidad De La Casa
Cachopo Asturiano
Menú PDF
FAQ
Más información
La Solera sirve parte de su vino directamente de la bota y el nombre alude a esa tradición: pedir a la barra puede darte acceso a vinos y vermuts que no siempre aparecen en la carta escrita.
QR-Code para el menú
