Nova - Ourense
Carta
En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Nova de Ourense. Actualmente, hay 45 platos y bebidas disponibles.
Nova es un restaurante que ha recibido excelentes críticas por su exquisita comida y servicio impecable. Varios comensales elogiaron la calidad de los platos, desde las vieiras hasta el pescado y los postres. Además, destacaron la presentación cuidadosa de cada plato y el ambiente relajado y acogedor del restaurante. A pesar de tener una estrella Michelin, los precios son considerados justos por la calidad ofrecida. Los menús cambian semanalmente y utilizan productos frescos y de temporada. En resumen, Nova es un lugar que vale la pena visitar para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional a un precio razonable.
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Evaluaciones
¿Fue Daniela Rocha un Nova increíble?
Una experiencia magnífica en el restaurante estrella Michelin, dirigido por dos primos jóvenes, fue un descubrimiento muy interesante. el menú tiene tres menús. En nuestro caso, mi esposa y yo disfrutaremos del menú de 60 euros llamado la parte superior, incluso si voy a escribir otros dos menús de 30 y 45 euros. Tengo que reconocer que los sabores son increíbles y la elaboración de los platos perfectos. renovar la c... Ver todas las opiniones.
Lo que Laura Costa Perez no le gusta de Nova:
Estrella michelin: por ende parte de otro standing pero considero que aunque algunos platos estan ricos, hay poca innovacion… he ido 2 veces con un plazo de 6 meses y me he comido ambas veces el mismo menu, y no precisamente barato. Cerveza artesana y la propia del local, lo cual le da algo distintitvo. Camareros, que no todos, pero algo bordes en sus explicaciones. Cene el menu degustacion ambas veces. Ver todas las opiniones.
Restaurante xa visitado en ocasións anteriores. Sá minimalista en tonos cálidos, con cociña á vista. Tres menús: corto, medio e longo. Nista ocasión, por cuestión de tempo, escollín o medio. A sobrancear: o caldo de miso de inicio, excepcional; a ostra de galo, chalotas e romescu, a pescada do pincho e caldeirada de azafrán e as dúas sobremesas, todos istes, sobresaintes. A maridaxe de viños, moi notábel, poñendo en valor os viños do noso país. O servizo, espléndido. Botei en falla poder ler o menú no noso idioma (advertencia realizada xa en anteriores ocasións).
Hemos disfrutado de cada plato. Hemos optado por Raíces y verdaderamente muy rico todo.
La comida excelente, hecho en falta un mantel de tela, o un camino de mesa o un mantel individual, no normalizo comer directamente sobre la madera de la mesa.
Todo bien y bueno. La unica reserva es que la carta de vinos es reducida unicamente ' regional ' gallega: en tinto ningun Rioja o Ribera del Duero; en blanco ningun Rueda). Y para el champagne , no habia ni siquiera cava pero algo local.No en conformidad con la gran calidad de los platos y del servicio ambos muy buenos)
Menú completo
Categoría De Restaurante
Especialidades Japonesas
Este Tipo De Platos Se Sirven
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
India
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Este restaurante ofrece
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