Nova - Ourense

Maravilla de restaurante, de comida y de atención de todo el personal. Hemos elegido el menú cima. Espectacular! Es la segunda vez que vamos y habrá una tercera... leer más Maravilla de restaurante, de comida y de atención de todo el personal. Hemos elegido el menú cima. Espectacular! Es la segunda vez que vamos y habrá una tercera!

Sin duda uno de los mejores restaurantes de Ourense. Por algo tiene una Estrella Michelin. La comida espectacular y la atención igualmente perfecta. leer más Sin duda uno de los mejores restaurantes de Ourense. Por algo tiene una Estrella Michelin. La comida espectacular y la atención igualmente perfecta.

Espectáculo de comida, ambiente de diez y servicio excepcional leer más Espectáculo de comida, ambiente de diez y servicio excepcional

Uno de los motivos para ir a Ourense fue comer en Nova, acierto. Volveremos leer más Uno de los motivos para ir a Ourense fue comer en Nova, acierto. Volveremos

Nova es un restaurante en auge, si buscas una experiencia Michellin a buen precio es idoneo. El menú degustación Nova te dejara saciado con una variedad de elab... leer más Nova es un restaurante en auge, si buscas una experiencia Michellin a buen precio es idoneo. El menú degustación Nova te dejara saciado con una variedad de elaboraciones y sabores muy trabajada. Desde el consomé con un sabor tradicional y un color precioso a la merluza elaborada con una técnica y punto genial. Es cierto que entre medias hay alguna elaboración mejorable, pero englobando el total de los platos y sumado a un servicio en sala impecable, la experiencia es totalmente recomendable. Solo añadir la pasión del chef y su orgullo de presentar elaboraciones y sabores autóctonos con toque de estrella. Muy merecida su Nova Michellin, enhorabuena! Desde Ibiza con cariño, volveremos.