Bitacora - Palamós
Bitacora
Carta
En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Bitacora de Palamós. Actualmente, hay 79 platos y bebidas disponibles.
En el corazón de Palamós, un nuevo restaurante se ha ganado la atención de los amantes de la gastronomía. Con una selección única de tapas y una increíble variedad de cervezas belgas, este lugar se destaca por su ambiente acogedor y un servicio amable. Los platos, que reinventan clásicos de la cocina, son describidos como "deliciosos" y "sorprendentes". Aunque algunos han experimentado desinterés en el servicio en otras ocasiones, la mayoría coinciden en que la calidad de la comida y el ambiente hacen que sea un destino imprescindible. Para quienes busquen una experiencia auténtica, este restaurante es sin duda una joya local.
Imágenes
Evaluaciones
¿Fue Isabel Meléndez un Bitacora increíble?
A veces te tropiezas por casualidad con lugares que te sorprenden. Es el caso de este restaurante, donde hemos comido unos platos clasicos versionados de forma espectacular. Felicito a la cocina y a la camarera que nos ha atendido con la amabilidad acorde a la calidad del lugar. Ver todas las opiniones.
Lo que 791LindaS no le gusta de Bitacora:
¡Qué decepción! La comida no fue tan buena como estamos acostumbrados en este restaurante de tapas, pero lo más importante es que el personal estaba muy desinteresado, casi grosero. Esta fue la última vez que fuimos aquí. Ver todas las opiniones.
¡Qué decepción! La comida no fue tan buena como estamos acostumbrados en este restaurante de tapas, pero lo más importante es que el personal estaba muy desinteresado, casi grosero. Esta fue la última vez que fuimos aquí.
¡Increíbles tapas! ¡Los Mejillones tailandeses, Calamares fritos, Caballa marinada, Tartar de atún y tataki de atún estaban deliciosos!
¡La comida era increíblemente sabrosa! Y también tienen unos cócteles increíbles. Este es el mejor restaurante en el que he estado en toda mi vida.
Cocina de fusión afinada con buen producto, local pequeño y apretado pero agradable. Selección de vinos interesante y a buen precio. Un punch de pasión y simpatía no les iría mal a las camareras, que son correctas, sin más, pero no a la altura de la genuidad de los platos que salen de la cocina. Un top 3: la mejilla de ternera, la caballa y los mejillones thai. 40€ por persona con vino, postre y cafés.
Todo es delicioso, refinado y con sabores exóticos bien equilibrados. Bistro en pretensión. Nunca decepcionado. Siempre hay algo nuevo en el menú. Bien hecho.
Menú completo
Entrants
Filet D'anxova Del Cantàbric Amb Pa De Coca2 €Pernil De Gla D.o. Extremadura I Pa De Coca Amb Tomaquet13 €Ostra "Gillardeau" - Al Natural4 €Ostra "Gillardeau" Amb Vinagre Dolç De Katsuobushi5 €Albergínia Amb Mel De Canya5 €"Rabas" De Pollastre Amb Salsa De Curry I Curcuma6 €
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Este restaurante ofrece
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