Casa Marcial - Parres
Carta
Aquí encontrarás el menú de Casa Marcial en Parres. Actualmente, el menú cuenta con 24 platos y bebidas en la carta.
Casa Marcial es un restaurante con dos estrellas Michelin y tres estrellas Repsol dirigido por los Chefs Nacho y Esther Manzano en el pueblo de Arriondas, Asturias. Asturias es una región en el norte de España (La Costa Verde), muy conocida por sus impresionantes paisajes, cultura y gastronomía. Es popularmente conocida como "El Paraíso Natural de España". El restaurante está situado en el bucólico caserío de La Salgar. La experiencia del huésped comienza antes de dar el primer bocado, solo conduciendo hasta el restaurante a lo largo de los impresionantes paisajes rurales y pasando por el mirador de "El Fitu", que se considera una de las vistas montañosas más espectaculares de Asturias y el norte de España. Casa Marcial es una posada de pueblo antigua dirigida por la Familia Manzano que mantiene su encanto rural. La decoración chic campestre del restaurante crea un ambiente minimalista, elegante y relajado, ofreciendo al huésped una cálida bienvenida. La cocina de Esther y Nacho Manzano y la filosofía de Casa Marcial expresan su forma propia de entender la vida, exprimiendo la ubicación y la tradición como punto de partida para crear su propio lenguaje culinario. El entorno y su firma personal quedarán reflejados en la experiencia sensorial y gastronómica que el cliente disfrutará durante su visita. Desde el momento en que comienzan el viaje, serán atendidos por un servicio cálido y profesional que los guiará a lo largo del evento, hasta que abandonen el restaurante. Casa Marcial ofrece dos menús para disfrutar en versión larga y corta. El primero consta de platos históricos y emblemáticos de Casa Marcial y el segundo está diseñado específicamente para esta nueva temporada. La cuidadosa fusión entre el entorno y la gastronomía hace que la visita a Casa Marcial sea una experiencia única.
Imágenes
Solicitud de reserva para Casa Marcial
Evaluaciones
El restaurante Casa Marcial, galardonado con dos estrellas Michelin, se destaca por su impecable servicio y deliciosa comida en un entorno envidiable. Ofrece un menú tradicional sorprendente y una extensa carta de vinos, todo de excelente calidad. A pesar de tener un precio alto, la experiencia gastronómica es inolvidable y vale la pena. Aunque algunos comensales opinan que podrían mejorar algunos aspectos, como la presentación y el ritmo del servicio, en general es un lugar altamente recomendado para disfrutar de la mejor cocina asturiana.
Celebramos nuestra pequeña boda aquí y todo resultó fantástico! Servicio, calidad, sabores, entorno… Gracias a todos, y especialmente a Sandra por vuestra exquisita atención. Un abrazo
Un 10 no, ni un 11, un 100. La cocina, el trato y el entorno hacen que para mí sea, sin duda, la mejor experiencia gastronómica de Asturias. Para ir, al menos, una vez en la vida. Nacho, Esther y Sandra saben hacer felices a sus comensales. Insuperable.
Desde que llegas ya notas la amabilidad y hospitalidad, todos son un encanto y se nota que disfrutan con lo que hacen. Nosotros somos de preguntar mucho porque nos encanta aprender y fueron majísimos, con un trato muy cercano nos explicaron con detalle las elaboraciones y sus componentes, todo de cercanía y de su propio huerto. Un acierto pedir el menú con maridaje, para obtener la experiencia completa.
Hacía muchos años que no iba, y hoy me ha vuelto a sorprender, con una propuesta de proximidad y una apuesta por la teoría de la cocina creativa y conceptual, hay genios que saben diseñar platos de cabeza que resultan tan sorprendentes como los de otros grandes chefs que requieren horas de ensayo y error. Sigue teniendo su seña de identidad en la elaboraciones, esas texturas cremosas, esa predominancia del producto vegetal que tanto me enamora y esos sabores otoñales y asturianos. Una delicia acompañada de un maridaje de caldos poco conocidos pero de gran acierto. Una apuesta segura en unas instalaciones renovadas.
Menú completo
Antipasti
Platos Principales
Pizza
Este Tipo De Platos Se Sirven
Guarniciones
Entrantes
Más información
Enlace del código QR al menú
Este restaurante ofrece
Recomendaciones en tu zona
- ★ 4.4 / 5 (10239 Evaluaciones)Alojamiento Comida Sin Gluten Español
Casa Pedro Parres
Pr-5 40, 33559 Parres, ES
- ★ 4.7 / 5 (1590 Evaluaciones)Español Española Español Queso Terraza
El Chigre D'arenes
Arenas De Parres S/N, 33559, Parres, Spain
- ★ 4.5 / 5 (1732 Evaluaciones)Español Queso Español Cerveza
El Tonel De Gigi
Ramón Del Valle 8, 33540 Parres, ES