Saiti - Paterna
Carta
La carta de Saiti de Paterna incluye 66 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 14 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Un restaurante bistró contemporáneo e informal que ofrece una excitante cocina con combinaciones interesantes y ingredientes de alta calidad.
Imágenes
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Evaluaciones
Ubicado en Valencia, Saití se distingue por su enfoque en ingredientes locales y su auténtica preparación. Aunque las críticas varían, muchos destacan la calidad espectacular de los platos del chef Vicente Patiño, con sabores y texturas sorprendentes. El servicio es generalmente amable y profesional, brindando una experiencia agradable. Sin embargo, algunos comensales mencionan la falta de opciones en el menú y porciones reducidas en relación con el precio. A pesar de esto, quienes buscan una cena única, especialmente con mariscos, encontrarán en Saití un lugar que les dejará satisfechos y con ganas de regresar.
Lugar acogedor y excelente servicio y tratamiento. las entradas hechas y nos ayudaron a recuperar sabores olvidados. el arroz meloso de 20 !!! insuperable. Esperamos volver pronto.
Vicente Patiño es una apuesta segura, una nueva visita me confirma la solvencia de este cocinero y el saber hacer de su equipo. El precio de los menús está, a mi entender, ajustado a la calidad del producto y el servicio ofrecido. Para repetir... muchas veces!!!
One of the best restaurants I have tried so far. Una explosión de sabores. Comida exquisita y trato excelente.
¡Exquisito! Tuvimos nuestra cena de despedida en Valencia el 18 de diciembre y sin duda volveremos. ¿Por dónde empiezo? Un comedor bellamente decorado, con un número limitado de mesas, lo que le da un toque muy íntimo y adaptado a cada pareja. SAITI ofrece una cocina y una experiencia que solo otros restaurantes con estrellas Michelin pueden ofrecer. Los camareros y sumilleres no solo tienen un trato exquisito, sino que no son arrogantes ni presuntuosos, lo que nos pareció muy relajante y cómodo. César fue nuestro camarero principal y sumiller y nos guió a través de los 3 entrantes, 2 platos principales y 2 postres... ¡Cada uno espectacular! SAITI es, sin duda, una experiencia inmersiva que ofrece delicias valencianas y un maridaje de vinos perfecto. Nos atendieron con un estilo impecable, solo comparable a otros 3 o 4 restaurantes con estrellas Michelin en los que hemos estado en otras ciudades y países españoles. ¡Perfecto! Totalmente recomendable. ¡Echa un vistazo a las fotos de los platos y disfruta!
Menú completo
Los Clásicos
Cocotxas Al Pil Pil19 €Ostras Girardeau4 €Rustido De Sepionet De Playa Y Alcachofas15 €Entradas Más Creativas
Putanesca De Nabo Y Parpatana De Atún15 €Oreja De Cerdo En Escabeche Y Cigala Del Mediterráneo17 €Dashi De Capellans Y Coles12 €
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Este restaurante ofrece
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