La carta de El Encinar de Riaza incluye aproximadamente 9 diferentes comidas y bebidas. En promedio pagarás por un plato / bebida alrededor de 15 €.
La actual carta se podría ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de menús, la menú también ofrece una selección de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la carta tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron positivamente destacados por invitados, incluso si aún no estaban listados.