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Bistro Là-haut Cuisi... 70 Avenue Franklin-Roosevelt 92150 S...
+33145062266
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La carta de Bistro Là-haut Cuisine Du Chef Yoanne Flament ’s de Suresnes incluye 9 platos. En promedio los platos o bebidas en la la carta cuestan aproximadamente 21 €. Las categorías pueden ser visualizadas en la carta de menú a continuación.
Flavours in the plate and a very pleasant, tame setting, a staff with small care... and above a...
El Agneau
Courgettes, aubergines indiennes au cumin, carré d'agneau fumé au barbecue, épaule confite et olives de Kalamata.
Le Foie-Gras
Mi-cuit, chutney fruits rouges, pain feuilleté.
Le Thon
Thon mi-cuit, petits légumes menthe et coriandre, coulis de pequillos.
L'abricot
Riz au lait vanillé, abricot frais, brioche croustillante, sorbet abricot.
Le Maquereau
Tomates de pleine terre crues et confites, maquereau mariné, pesto au basilic, émulsion roquette, vierge au sésame et olive de Kalamata.
Le Merlu
Merlu à la poudre de lard fumé, purée d'haricots blancs, coco de Paimpol, pesto au basilic, citron confit.