Aq - Tarragona
Carta
Un completo menú de Aq de Tarragona que abarca todos los 19 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Se cocina para ser feliz y hacer feliz a los demás. Nuestra cocina es directa, sin artificios, y está diseñada para llegar directamente a tu paladar, corazón y cerebro. Tenemos más de 30 platos y una amplia variedad de vinos que cambian regularmente. La carta es sencilla y se renueva constantemente. No esperes volver a comer lo mismo de siempre, estarás en constante sorpresa y descubrimiento. Nuestra cocina es diversa y creativa, hallarás desde platos clásicos hasta nuevas sorpresas. Los vinos que ofrecemos son variados y frescos, incluyendo blancos atlánticos y tintos aromáticos y florales. Nuestro equipo está comprometido con proporcionar la mejor experiencia posible. ¡Atrevete a probar algo nuevo con nosotros!.
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Evaluaciones
AQ Restaurante en Tarragona ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en la cocina catalana y española con toques de la cocina asiática. Ofrecen una variedad de menús de degustación que destacan por su creatividad e innovación en los platos. El ambiente es acogedor y agradable, lo que invita a quedarse y disfrutar de la comida y el excelente servicio. Los platos son originales y sabrosos, con porciones generosas. Destacan platos como el ceviche, callos, pescados y carnes. El restaurante cuenta con una terraza y un comedor privado, con una decoración moderna y minimalista. AQ es sin duda uno de los mejores restaurantes de Tarragona, donde cada visita es una grata experiencia gastronómica.
Directo y potenciando los sabores. Tradición catalana y española con algún que otro toque de cocina asiática. Ceviche, callos, pescado, carne, cabes... todo pasa por el mismo menú con una tremenda naturalidad. Pequeñas delicias recogidas en varios menús degustación (nosotros optamos por el Petit) para salir de allí con el paladar bien saciado. El local es una monada, cómodo y agradable, invita a quedarte. Lo mejor (obviando la comida) fue poder hablar de cocina, de recetas y de técnicas con los dueños. Encantadores, por cierto.
Lo que más me gustó de AQ fue su menú degustación, todas las combinaciones me parecieron innovadoras. La carrillera de atún fue sin lugar a dudas mi plato favorito y, el pan de cristal como acompañamiento, una grata sorpresa. Para acabar, disfrutamos de un postre de granizado de limón, con yogur y crema de maracuyá exquisito. La presentación es impecable y el trato cordial. El local cuenta con buen ambiente y es agradable a la vista.
Cocina de diseño muy cuidada basada en el pescado. Menú de degustación por 40 euros, con varios entrantes. Buen hilo musical y ambiente perfecto para disfrutar de la sobremesa. Al ladito de la catedral!!
El Restaurante Aq en Tarragona ofrece una cocina con nuevas tecnologías. Presenta una carta variada y ofrece menús degustación como: Intocables, Novedades ó Menú Semanal a un precio más ajustado. Dispone de terraza y de un comedor privado con una capacidad para 18 comensales con una decoración moderna y minimalista. Su capacidad es para 60 comensales.
Gran experiencia culinaria. Platos originales con sabores equilibrados. Vibe es fresco y fresco con un servicio súper atento. Kudos a propietarios de restaurantes y equipo. ¡Gran trabajo!
Menú completo
Bebidas Calientes
2 €Raw Bar
Lo M
Pan De Montaña1 €Entrantes
Patata Brava Con Alioli9 €Morro De Cerdo A La Naranja8 €Platos Principales
Roast Beef De Presa16 €
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Este restaurante ofrece
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