Aq - Tarragona

El mejor de la tarragona! agradable ambiente y excelente comida. leer más El mejor de la tarragona! agradable ambiente y excelente comida.

Directo y mejorar los sabores. Tradición catalana y española con algún otro toque de cocina asiática. ceviche, callos, pescado, carne, cabezas. todo pasa a trav... leer más Directo y mejorar los sabores. Tradición catalana y española con algún otro toque de cocina asiática. ceviche, callos, pescado, carne, cabezas. todo pasa a través del mismo menú con una enorme naturalidad pequeñas delicias recogidas en varios menús de degustación (que optamos por el pétalo) para salir de allí con el paladar bien satisfecho. el lugar es un lindo, cómodo y agradable, le invita a quedarse. Lo mejor (obvitar comida) fue poder hablar de cocina, recetas y técnicas con los propietarios. encantador, por cierto.

Lo que más obtuve de aq era su menú degustación, todas las combinaciones me parecían innovadoras la carrillera de atún era sin duda mi plato favorito y, el pan... leer más Lo que más obtuve de aq era su menú degustación, todas las combinaciones me parecían innovadoras la carrillera de atún era sin duda mi plato favorito y, el pan de vidrio como compañero, una agradable sorpresa para terminar, disfrutamos de un postre de granada de limón, con yogur y crema de maracuyá exquisita la presentación es impecable y cordial tratamiento. el lugar tiene un buen ambiente y es agradable a la vista.

Directo y potenciando los sabores. Tradición catalana y española con algún que otro toque de cocina asiática. Ceviche, callos, pescado, carne, cabes... todo pas... leer más Directo y potenciando los sabores. Tradición catalana y española con algún que otro toque de cocina asiática. Ceviche, callos, pescado, carne, cabes... todo pasa por el mismo menú con una tremenda naturalidad. Pequeñas delicias recogidas en varios menús degustación (nosotros optamos por el Petit) para salir de allí con el paladar bien saciado. El local es una monada, cómodo y agradable, invita a quedarte. Lo mejor (obviando la comida) fue poder hablar de cocina, de recetas y de técnicas con los dueños. Encantadores, por cierto.

Lo que más me gustó de AQ fue su menú degustación, todas las combinaciones me parecieron innovadoras. La carrillera de atún fue sin lugar a dudas mi plato favor... leer más Lo que más me gustó de AQ fue su menú degustación, todas las combinaciones me parecieron innovadoras. La carrillera de atún fue sin lugar a dudas mi plato favorito y, el pan de cristal como acompañamiento, una grata sorpresa. Para acabar, disfrutamos de un postre de granizado de limón, con yogur y crema de maracuyá exquisito. La presentación es impecable y el trato cordial. El local cuenta con buen ambiente y es agradable a la vista.