Quema - Zaragoza
Quema
Carta
Un resumen completo de todos los 23 menús y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Quema de Zaragoza.
Quema es un restaurante que ha recibido excelentes críticas por su comida exquisita y menú sorprendente. A pesar de algunos comentarios negativos sobre el servicio y la calidad del vino, la mayoría de los comensales elogian la comida presentada de manera imaginativa por un personal profesional y acogedor. El menú de degustación es especialmente destacado, con platos que han dejado a los clientes satisfechos. Con un precio muy razonable, este restaurante cercano al museo Pablo Serrano es una opción a considerar para una experiencia culinaria de calidad.
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Evaluaciones
¿Fue Gonzalo Hinojosa un Quema increíble?
Elegante restaurante con una buena selección de platos. Puedes elegir entre menú degustación (45€ aprox) o carta. Sitio tranquilo y con un servicio impecable en el timing y en la atención recibida. Recomendación segura. Ver todas las opiniones.
Lo que ITZIAR CALe no le gusta de Quema:
Estuve durante una cena de empresa. El servicio muy bueno, muy atentos a todo y muy correctos al servir y a las demandas de los comensales. La comida presentada con originalidad pero los sabores, para mí gusto, podrían estar mejor conseguidos. Tomé un menú degustación pero algunos platos como la ensalada de txangurro no me resultaron muy agradables a la vista, la espuma que lo acompaña es extraña. El ambiente en el s... Ver todas las opiniones.
Fui hace un año y hoy he vuelto a repetir, ambas veces ha sido una maravillosa experiencia! El menú de degustación es simplemente espectacular, cada bocado es una sinfonía de sabores y texturas! Un deleite para el paladar! El menú de hoy fue completamente diferente al de hace un año, pero igual de increíble! De verdad es toda una experiencia culinaria!! Además por un precio bastante razonable. Deberían tener muchas estrellas Michelín! Seguro volveré!
El restaurante está muy bien situado, muy buena comida y bien elaborada, esmerada atención, relación calidad precio fantástica, recomendable 100
Comida familiar de Reyes y no hemos podido estar más a gusto. Gracias a Peng Xie, Paco Gil y por supuesto Fran. El trato excepcional, la comida exquisita y el Espazio Quema de película. Volveremos sin duda.
Fuimos de aniversario a Zaragoza y me dejé guiar por la estética sencilla pero moderna del restaurante y la cuidada elaboración de los platos. Veníamos con intolerancias ya informadas y nos adaptaron dos platos sin perder calidad y originalidad en el menú degustación. Nos gusta probar todo tipo de cocina y tickets y he decir que este restaurante es sin lugar a dudas un RCP excepcional, nos gustó todo, pero cuando aseguramos todo, es todo. Todos los platos eran un acierto tras otro. Equilibrados, finos, muy bien ejecutados y con bebida inclusive. El local luminoso y sosegado, y el servicio por parte del maitre y camareros exquisito. Nos faltó una velita de celebración. Jajaja Pero lo pongo como algo anecdótico que sirve como excusa sine quan non para volver a visitarlo sin lugar a dudas. Lo recomiendo 200
Menú
Sopas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Vegetariano
Categoría De Restaurante
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