Quema - Críticas y comentarios

Fui hace un año y hoy he vuelto a repetir, ambas veces ha sido una maravillosa experiencia! El menú de degustación es simplemente espectacular, cada bocado es u... leer más Fui hace un año y hoy he vuelto a repetir, ambas veces ha sido una maravillosa experiencia! El menú de degustación es simplemente espectacular, cada bocado es una sinfonía de sabores y texturas! Un deleite para el paladar! El menú de hoy fue completamente diferente al de hace un año, pero igual de increíble! De verdad es toda una experiencia culinaria!! Además por un precio bastante razonable. Deberían tener muchas estrellas Michelín! Seguro volveré!

El restaurante está muy bien situado, muy buena comida y bien elaborada, esmerada atención, relación calidad precio fantástica, recomendable 100 leer más El restaurante está muy bien situado, muy buena comida y bien elaborada, esmerada atención, relación calidad precio fantástica, recomendable 100

Comida familiar de Reyes y no hemos podido estar más a gusto. Gracias a Peng Xie, Paco Gil y por supuesto Fran. El trato excepcional, la comida exquisita y el E... leer más Comida familiar de Reyes y no hemos podido estar más a gusto. Gracias a Peng Xie, Paco Gil y por supuesto Fran. El trato excepcional, la comida exquisita y el Espazio Quema de película. Volveremos sin duda.

Estuve durante una cena de empresa. El servicio muy bueno, muy atentos a todo y muy correctos al servir y a las demandas de los comensales. La comida presentada... leer más Estuve durante una cena de empresa. El servicio muy bueno, muy atentos a todo y muy correctos al servir y a las demandas de los comensales. La comida presentada con originalidad pero los sabores, para mí gusto, podrían estar mejor conseguidos. Tomé un menú degustación pero algunos platos como la ensalada de txangurro no me resultaron muy agradables a la vista, la espuma que lo acompaña es extraña. El ambiente en el salón no me gustó. Mucha gente en poco espacio, mucho ruido que apenas permitía tener una conversación y hacia bastante fresco en la sala. La puerta está cubierta por una cortina bastante gruesa pero en cuanto se abre y sale la gente del restaurante la temperatura del salón baja considerablemente. Sería un punto a mejorar.

Una comida de estrella Michelin a precio de una noche de tapeo (normalito) por el Tubo. Una maravilla. leer más Una comida de estrella Michelin a precio de una noche de tapeo (normalito) por el Tubo. Una maravilla.

Magnífico. el menú degustación es espectacular, el servicio es rápido, muy atento y profesional. Precio de calidad probablemente no hay nada similar en toda la... leer más Magnífico. el menú degustación es espectacular, el servicio es rápido, muy atento y profesional. Precio de calidad probablemente no hay nada similar en toda la frescura. Volveré.

Menú de degustación con muy buen valor para el dinero. Volveremos. leer más Menú de degustación con muy buen valor para el dinero. Volveremos.

Ha sido una buena experiencia, un menú degustación amplio y con exquisitos sabores. Merece la pena calidad-precio, sin duda repetiremos. leer más Ha sido una buena experiencia, un menú degustación amplio y con exquisitos sabores. Merece la pena calidad-precio, sin duda repetiremos.

Una buena experiencia para el paladar que se deja llevar por las sugerencias leer más Una buena experiencia para el paladar que se deja llevar por las sugerencias

Hemos cenado hoy y hemos probado el menú de degustación. altamente recomendado. No te sentirás aturdido. muy buena relación calidad precio. leer más Hemos cenado hoy y hemos probado el menú de degustación. altamente recomendado. No te sentirás aturdido. muy buena relación calidad precio.

Fuimos un día entre semana y tomamos el menú que tienen. Salimos encantados, hacía mucho tiempo que no íbamos a un sitio y que todo lo que pedimos estuviese así... leer más Fuimos un día entre semana y tomamos el menú que tienen. Salimos encantados, hacía mucho tiempo que no íbamos a un sitio y que todo lo que pedimos estuviese así de bueno.El precio del menú del día muy razonable y las raciones suficientes. El servicio atento. Es cierto que la decoración del sitio es un poco fría y falta de personalidad, pero se compensa con la comida.

Me alegra confirmar después de algunas visitas que ha resurgido y está en franco progreso. Estuvimos con amigos y pudimos comprobar que el menú degustación está... leer más Me alegra confirmar después de algunas visitas que ha resurgido y está en franco progreso. Estuvimos con amigos y pudimos comprobar que el menú degustación está bien ideado y resuelto. Resulta muy variado y equilibrado. Servicio eficaz y bien organizado. Trato excelente. A la carta también muy interesante (muy buenos los caracoles). Diana se ha convertido en una excelente duquesa (etimológicamente conductora, líder), y creo que tiene todavía margen de mejora. A continuar en esa dirección. Buena relación calidad-precio

De lo mejorcito que hay actualmente en la ciudad. Local agradable, servicio impecable, comida muy bien elaborada. Precio acorde con la oferta. leer más De lo mejorcito que hay actualmente en la ciudad. Local agradable, servicio impecable, comida muy bien elaborada. Precio acorde con la oferta.

Excelente restaurante, comimos el menú gastronómico, todo estaba exquisito, las cantidades la s justas, el servicio muy correcto, no había mucha gente y se esta... leer más Excelente restaurante, comimos el menú gastronómico, todo estaba exquisito, las cantidades la s justas, el servicio muy correcto, no había mucha gente y se estaba muy bien. Muy buena relación calidad/precioi.

Comida exquisita y muy buen servicio. impresionante postre. El mejor postre que he comido. Incluso el pan era muy bueno. leer más Comida exquisita y muy buen servicio. impresionante postre. El mejor postre que he comido. Incluso el pan era muy bueno.

Un restaurante muy acogedor y con una cocina muy buena. Elegimos el menú degustación para celebrar un cumpleaños y tuvieron un detalle muy bonito con vela y tod... leer más Un restaurante muy acogedor y con una cocina muy buena. Elegimos el menú degustación para celebrar un cumpleaños y tuvieron un detalle muy bonito con vela y todo en el postre. En las fotos algunos detalle los platos. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Parking space: Difficult to find parking Parking options: Parking is unavailable Parking: Parking de pago cercano, mejor transporte público. Wheelchair accessibility: Accesibilidad perfecta