Ajiaco en The Bronx
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: The Bronx, 1247 Castle Hill Ave, 10462, The Bronx, United States
"Great atmosphere and music was on the spot. Drinks were perfect, happy hour was a hit! Food: 5/5"
Precio
Ajiaco cuesta un promedio:
8 €
Ingredientes
Muslos de pollo sin piel
- Qty. 12 unidades (1,716g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 4 cucharadas (54g)
Cebolla
- Qty. 1 cebolla (125g)
Caldo de pollo bajo en sal
- Qty. 5 tazas (1,200g)
Granos de maíz
- Qty. 2 tazas (282g)
Orégano
- Qty. 1.5 cucharaditas (2g)
Tomillo fresco
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Patatas para hornear
- Qty. 1 libra (454g)
PAPAS YUKON GOLD
- Qty. 1 libra (454g)
Zanahorias
- Qty. 0.75 taza (92g)
Cilantro
- Qty. 0.25 taza (4g)
Jugo de lima
- Qty. 1 taza (182g)
Sal
- Qty. 2 cucharaditas (12g)
Salsa Tabasco
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Alcaparras
- Qty. 1.5 cucharadas (13g)
Feedback
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