Al Pastor Torta en Lemon Grove
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4.4
Carta
4.4
Carta
Ciudad: Lemon Grove, 7977 Broadway, 91945, Lemon Grove, United States
"Excellent!! Friendly staff and great food, hand made corn quesadillas are huge and delicious, everything is making fresh as you order."
Precio
Al Pastor Torta cuesta un promedio:
9 €
Ingredientes
PALETA DE CERDO
- Qty. 3 libras (1,361g)
Piña
- Art: Produce Qty. 1 unidad (905g)
CHILE GUAJILLO SECO
- Qty. 6 unidades (3g)
Sal marina
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Orégano
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Comino
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Polvo de chile
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Jugo de naranja
- Qty. 0.25 taza (62g)
Cebolla española
- Qty. 1 unidad (125g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Caldo de pollo
- Qty. 1.5 tazas (360g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 0.25 taza (60g)
BOLILLO PANECILLOS
- Qty. 4 unidades (152g)
Cebollas blancas
- Qty. 0.5 taza (80g)
Hojas de cilantro
- Qty. 0.5 taza (8g)
Queso Cotija
- Qty. 0.25 taza (30g)
Frijoles refritos
- Qty. 1 taza (238g)
Tomates
- Qty. 2 unidades (246g)
Lechuga romana
- Qty. 1 corazón (250g)
Aguacate
- Qty. 0.5 taza (75g)
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