Alcatra en Centro ANASTACIO
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4.6
Carta
4.6
Carta
Ciudad: Centro ANASTACIO, RUA JOAO LEITE RIBEIRO 1125, Centro ANASTACIO 79210000, Brazil
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Precio
Alcatra cuesta un promedio:
7 €
Ingredientes
Tocino
- Qty. 0.5 libra (227g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (150g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Pimienta de Jamaica
- Qty. 1 cucharada (6g)
Canela molida
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Clavos
- Qty. 5 unidades (1g)
Granos de pimienta
- Qty. 10g
Ajo
- Qty. 4 clavos de olor (12g)
Puré de tomate
- Qty. 2 cucharadas (33g)
Sal
- Qty. 2 cucharaditas (12g)
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Asado de carne de res
- Qty. 4 libras (1,814g)
Vino tinto
- Qty. 2 tazas (470g)
Agua
- Qty. 2 tazas (473g)
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