Aloo Matar en Nueva Delhi
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Carta
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Carta
Ciudad: Nueva Delhi, Outer Circle, New Delhi I-110001, India, Nueva Delhi
"Had been here couple of times. Offers both indoor outdoor seating, less crowdy, slow service, reasonable food quality. Sober place to hang out with fr..."
3.6
Carta
3.6
Carta
Ciudad: Nueva Delhi, Delhi 110020, India, Nueva Delhi
"Good food..just like home, not too oily, timely delivery. Cant comment on ambience.. as haven't visited the restaurant. Satisfied with the experience...."
Precio
Aloo Matar cuesta un promedio:
4 €
Ingredientes
Patatas
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Aceite de mostaza
- Qty. 4 cucharadas (56g)
Cúrcuma molida
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Aceite vegetal
- Qty. 3 cucharadas (42g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Asafétida
- Qty. 0.25 cucharilla (0g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (110g)
Ajo
- Qty. 6 clavos de olor (18g)
Jengibre
- Qty. 1 Raíz (0g)
Pimiento en polvo
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Comino
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cilantro
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Amchur
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Sal
- Qty. 0.5 cucharilla (3g)
Puré de tomate
- Qty. 200 gramos (200g)
Chiles verdes
- Qty. 2 unidades (90g)
Hortalizas congeladas
- Qty. 150 gramos (150g)
Masala
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Hojas de cilantro
- Qty. 1 puñado (2g)
Feedback
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