Americano
Ingredientes
Cebolla Amarilla
Qty. 1 unidad (125g)
Chalotes
Qty. 5 unidades (296g)
Zanahorias
Qty. 2 unidades (122g)
Tomates
Qty. 4 unidades (615g)
Apio
Qty. 2 tallos (80g)
Ajo
Qty. 2 clavos de olor (6g)
Langostas
Qty. 4 unidades (600g)
Aceite De Canola
Qty. 5 cucharadas (70g)
Caldo De Camarones
Qty. 1 cuarto (932g)
Brandy
Qty. 2 tazas (448g)
Patatas Yukon Gold
Qty. 15 unidades (3,195g)
Sal
Qty. 44g
Pimienta
Qty. 22g
Vermouth
Qty. 2 tazas (472g)
Cognac
Qty. 0.25 taza (56g)
Estragón Fresco
Qty. 1 racimo (30g)
Crema Espesa
Qty. 1 taza (238g)
Precio
Americano cuesta un promedio:
5 €
