Barbacoa De Carne De Res en Matthews

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Barbacoa De Carne De Res

Precio

Ingredientes

• Asado de agujas

• Qty. 4.5 libras (2,041g)

• Chiles Guajillo

• Qty. 4 unidades (2g)

• Caldo de pollo

• Qty. 2 tazas (480g)

• Salsa de tomate

• Qty. 2 tazas (490g)

• Cebolla

• Qty. 1 unidad (110g)

• Ajo

• Qty. 6 clavos de olor (18g)

• Comino

• Qty. 2 cucharaditas (4g)

• Clavos molidos

• Qty. 0.5 cucharilla (1g)

• Orégano seco

• Qty. 2 cucharaditas (2g)

• Chiles chipotle

• Qty. 4 unidades (292g)

• Vinagre de vino tinto

• Qty. 0.25 taza (60g)

• Bayas de enebro

• Qty. 5 unidades (25g)

• Hojas de laurel

• Qty. 2 unidades (1g)

• Cilantro

• Qty. 1 racimo (40g)