Carpaccio De Ternera en La Scala
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4.5
Carta
4.5
Carta
Ciudad: La Scala, Via IV Novembre, 13, San Miniato I-56028, Italia, La Scala, Italy
"Contesto meraviglioso, cibo molto curato, staff professionale. Se devo fare un appunto : consiglio la pulizia dei vetri che danno sulla vallata . È un..."
Precio
Carpaccio De Ternera cuesta un promedio:
14 €
Ingredientes
SOLOMILLO DE TERNERA
- Qty. 1 libra (454g)
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Chalotas
- Qty. 8 unidades (640g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Granos de pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Queso parmesano
- Qty. 0g
Cebollino
- Qty. 0g
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