Estofado De Ternera Stroganoff en Feldbrunnen-St.Niklaus

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Estofado De Ternera Stroganoff

Precio

Ingredientes

• Solomillo de ternera

• Qty. 1 libra (454g)

• Sal gruesa

• Qty. 9g

• Pimienta molida

• Qty. 4g

• Aceite de canola

• Qty. 3 cucharadas (42g)

• Cebolla

• Qty. 1 unidad (110g)

• Champiñones blancos

• Qty. 1 libra (454g)

• Caldo de res enlatado

• Qty. 1 taza (240g)

• Mostaza de Dijon

• Qty. 1 cucharada (16g)

• Crema agria

• Qty. 0.5 taza (115g)

• Eneldo fresco

• Qty. 0g