Clásico Doble De Bacon Grande en Fall River

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Clásico Doble De Bacon Grande

Precio

Ingredientes

• Guisantes partidos

• Qty. 1 libra (454g)

• Puerro

• Qty. 1 unidad (89g)

• Tocino

• Qty. 2 rebanadas (58g)

• Cebolla

• Qty. 1 taza (160g)

• Apio

• Qty. 1 taza (101g)

• Zanahoria

• Qty. 1 taza (128g)

• Aceite de canola

• Qty. 1 cucharada (14g)

• Agua

• Qty. 7 tazas (1,656g)

• Caldo de pollo

• Qty. 1 taza (240g)

• Tomillo seco

• Qty. 1 cucharilla (1g)

• Estragón seco

• Qty. 0.5 cucharilla (0g)

• Pimienta negra

• Qty. 0.5 cucharilla (1g)

• Sal kosher

• Qty. 0.25 cucharilla (1g)

• Hoja de laurel

• Qty. 1 unidad (1g)

• Jamón

• Qty. 4 onzas (113g)

• Pimentón ahumado

• Qty. 0.5 cucharilla (1g)