Birria Ramen en South San Francisco
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4.8
Carta
Reserva en línea
4.8
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Ciudad: South San Francisco, 1655 Mission Rd, South San Francisco, USA, United States
"Price per person: $10–20"
Precio
Birria Ramen cuesta un promedio:
13 €
Ingredientes
Ramen
- Qty. 0g
Carne de res
- Qty. 2 libras (907g)
Sal
- Qty. 17g
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Aceite vegetal
- Qty. 30 mililitros (28g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (150g)
Pimientos guajillo secos
- Qty. 4 unidades (2g)
Chiles chipotles en adobo
- Qty. 2 unidades (146g)
Ajo
- Qty. 6 clavos de olor (18g)
Orégano
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Comino
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Pimentón ahumado
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Qty. 1 cucharada (9g)
Vinagre de arroz
- Qty. 60 mililitros (60g)
Puré de tomate
- Qty. 240 mililitros (245g)
Caldo de carne de res
- Qty. 480 mililitros (487g)
Rama de canela
- Qty. 1 unidad (3g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Anís estrellado
- Qty. 2 unidades (4g)
Clavos
- Qty. 4 unidades (1g)
Fideos ramen
- Qty. 14 onzas (397g)
Cebolla morada
- Qty. 1 unidad (70g)
Cebollas de verdeo
- Qty. 2 unidades (28g)
JALAPENO
- Art: Produce Qty. 2 cucharadas (11g)
Hojas de cilantro
- Qty. 28g
Lima
- Qty. 1 unidad (84g)
Huevos
- Qty. 4 unidades (172g)
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