Boeuf Bourguignon en Biarritz
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
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Reserva en línea
Ciudad: Biarritz, 30 Avenue Du Lac Marion, 64200France, Biarritz
"We'll have lunch with friends. the menu was very interesting and innovative. We were very welcome. the decoration of the very nice restaurant. We had..."
Precio
Boeuf Bourguignon cuesta un promedio:
21 €
Ingredientes
Solomillo de res
- Qty. 2 libras (907g)
Cebolla blanca
- Qty. 1 unidad (150g)
Guisantes
- Qty. 2 tazas (97g)
Champiñones
- Qty. 0.75 libra (340g)
Vino de Borgoña
- Qty. 2.5 tazas (590g)
Caldo de ternera
- Qty. 1 taza (240g)
Ajo
- Qty. 3 clavos de olor (9g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Puré de tomate
- Qty. 1 cucharada (16g)
Sal
- Qty. 23g
Pimienta
- Qty. 11g
Harina para todo uso
- Qty. 2 cucharadas (16g)
Aceite de oliva
- Qty. 0.25 taza (54g)
Mantequilla
- Qty. 1 cucharada (14g)
PAPAS YUKON GOLD
- Qty. 8 unidades (1,360g)
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