Boeuf Bourguignon en Illkirch
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4.5
Carta
Reserva en línea
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Ciudad: Illkirch, 185 Rte De Lyon, Illkirch, France
"Going to discover Strasbourg, we stopped at illkirch for lunch. We discovered the canteen of the jars. We were very welcome, the meal was delicious, f..."
Precio
Boeuf Bourguignon cuesta un promedio:
21 €
Ingredientes
Solomillo de res
- Qty. 2 libras (907g)
Cebolla blanca
- Qty. 1 unidad (150g)
Guisantes
- Qty. 2 tazas (97g)
Champiñones
- Qty. 0.75 libra (340g)
Vino de Borgoña
- Qty. 2.5 tazas (590g)
Caldo de ternera
- Qty. 1 taza (240g)
Ajo
- Qty. 3 clavos de olor (9g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Puré de tomate
- Qty. 1 cucharada (16g)
Sal
- Qty. 23g
Pimienta
- Qty. 11g
Harina para todo uso
- Qty. 2 cucharadas (16g)
Aceite de oliva
- Qty. 0.25 taza (54g)
Mantequilla
- Qty. 1 cucharada (14g)
PAPAS YUKON GOLD
- Qty. 8 unidades (1,360g)
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