Ternera Bourguignon en Monistrol-d'Allier
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
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Ciudad: Monistrol-d'Allier, Rue Des Jacquets 43580 Monistrol D'Allier, Monistrol-d'Allier, France
Cafetería, Reservas, Sirve alcohol, Asientos al aire libre
Precio
Ternera Bourguignon cuesta un promedio:
21 €
Ingredientes
Solomillo de res
- Qty. 2 libras (907g)
Cebolla Blanca
- Qty. 1 unidad (150g)
Guisantes
- Qty. 2 tazas (97g)
Champiñones Botón
- Qty. 0.75 libra (340g)
Vino de Borgoña
- Qty. 2.5 tazas (590g)
Caldo de carne de res
- Qty. 1 taza (240g)
Ajo
- Qty. 3 clavos de olor (9g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Pasta de tomate
- Qty. 1 cucharada (16g)
Sal
- Qty. 23g
Pimienta
- Qty. 11g
Harina Todo Uso
- Qty. 2 cucharadas (16g)
Aceite de oliva
- Qty. 0.25 taza (54g)
Mantequilla
- Qty. 1 cucharada (14g)
Patatas Yukon Gold
- Qty. 8 unidades (1,360g)
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