Pasta Boloñesa en Ponte de Lima
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Ponte de Lima, Largo Da Alegria, 4990-240, Ponte de Lima, Portugal
Aire acondicionado, Estacionamiento en la calle, Accesible para sillas de ruedas, Wi-Fi
Precio
Pasta Boloñesa cuesta un promedio:
11 €
Ingredientes
Tomates Triturados
- Qty. 2 latas (908g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 6 onzas (170g)
Carne de cerdo molida
- Art: Meat Qty. 0.25 libra (113g)
Aguja de res
- Qty. 0.25 libra (113g)
Ternera molida
- Qty. 0.25 libra (113g)
Cebolla
- Qty. 1 taza (120g)
Zanahoria
- Qty. 1 taza (122g)
Vino Tinto
- Qty. 1 taza (235g)
Crema Espesa
- Qty. 1 taza (238g)
Sal Kosher
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Orecchiette
- Qty. 1 libra (454g)
Queso Parmigiano Reggiano
- Qty. 0g
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.
A decent base for a great bolognese! It has a great flavourWe made just a few changes that remain in the spirit of the original recipe, which mostly consisted of increasing quantities.
Sehr lecker, ich habe noch außer den Möhren Selleriewürfel dazu getan.
Wir waren begeistert davon.wir haben den Wein weg gelassen und haben dafür Traubensaft genommen.