Boloñesa en León
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Precio
Boloñesa cuesta un promedio:
9 €
Ingredientes
Cebolla
- Qty. 1 unidad (150g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Aceite de oliva
- Qty. 2 cucharadas (27g)
Carne de res
- Qty. 1 libra (454g)
Carne de cerdo
- Art: Meat Qty. 1 libra (454g)
Panceta
- Art: Meat Qty. 4 onzas (113g)
Sal
- Qty. 29g
Vino blanco seco
- Qty. 1 taza (235g)
Leche entera
- Qty. 4 tazas (976g)
Tomates triturados
- Qty. 14.5 onzas (411g)
Caldo de pollo bajo en sodio
- Qty. 3 tazas (720g)
Harina para todo uso
- Qty. 0.25 taza (31g)
Huevos
- Qty. 4 unidades (200g)
Mantequilla sin sal
- Qty. 66g
Nuez moscada molida
- Qty. 1 pellizco (0g)
Parmesano
- Qty. 2 tazas (297g)
PASTA
- Qty. 1 unidad (17g)
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