Borsch en Carrboro
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
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Reserva en línea
Ciudad: Carrboro, 203 W Weaver StNC 27510, Carrboro, United States
"Small plates were delicious, and wine suggestion was great"
Precio
Borsch cuesta un promedio:
8 €
Ingredientes
Caldo de verduras
- Qty. 2 cuartos (1,816g)
Aceite vegetal
- Qty. 1 cucharada (14g)
Cebollas
- Qty. 2 unidades (250g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Orégano seco
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Apio
- Qty. 2 tallos (80g)
Nabos
- Qty. 2 unidades (266g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Puerro
- Qty. 1 unidad (89g)
Col rizada
- Qty. 0.5 cabeza (105g)
Hoja de laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Pimienta negra
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Remolachas
- Qty. 2 unidades (164g)
Eneldo
- Qty. 0.25 taza (2g)
Vinagre de vino tinto
- Qty. 2.5 cucharadas (37g)
Crema agria
- Qty. 0.5 taza (115g)
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