Schnitzel De Brócoli

Hola, La receta llegó justo a tiempo, ya que compré demasiado brócoli para el último fin de semana y los restos necesitaban ser procesados rápidamente. Ya tenía... leer más Hola, La receta llegó justo a tiempo, ya que compré demasiado brócoli para el último fin de semana y los restos necesitaban ser procesados rápidamente. Ya tenía los ingredientes restantes en casa, así que hubo una comida rápida y sabrosa. ¡Las pasas y los piñones fueron muy ingeniosos! En lugar de ingredientes individuales (perejil, cáscara de limón, ajo), utilicé una gremolata que siempre tengo en el refrigerador, lo cual no es realmente un cambio en la receta. La cantidad de aceite de oliva y agua de pasta se puede ajustar para variar la cantidad de salsa. ¡Gracias por proporcionar la receta! De mi parte ***** Un saludo krillemaus.

Hola, una receta fina del sur de Italia. Se pone especialmente buena cuando las pasas han estado remojadas en ron previamente. Saludos, Laby leer más Hola, una receta fina del sur de Italia. Se pone especialmente buena cuando las pasas han estado remojadas en ron previamente. Saludos, Laby

De hecho, esto ya es una versión modificada de la "Pasta Pugliese" del sur de Italia. Posiblemente deliciosa, pero las pasas (sultanas) en los platos de pasta,... leer más De hecho, esto ya es una versión modificada de la "Pasta Pugliese" del sur de Italia. Posiblemente deliciosa, pero las pasas (sultanas) en los platos de pasta, desgraciadamente, no son de mi agrado. Pero sigan así. Por suerte, casi siempre se pueden encontrar Orecchiette a la venta en Alemania, y deberíamos aprovechar esto. ¡De lo contrario, pronto tendremos ensalada de pasta con cannelloni!!