Ravioli De Calabaza Moscada en Temple

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Ravioli De Calabaza Moscada

Precio

Ingredientes

• Harina para todo uso

• Qty. 2.25 tazas (281g)

• Sal kosher

• Qty. 7g

• Huevos

• Qty. 4 unidades (200g)

• Calabaza bellota

• Qty. 10 onzas (284g)

• Parmesano

• Qty. 1 servicio (5g)

• Ricotta

• Qty. 0.5 taza (124g)

• Azúcar moreno

• Qty. 1 cucharada (14g)

• Pimienta negra

• Qty. 4g

• Mantequilla

• Qty. 0.5 taza (114g)

• Ajo

• Qty. 2 clavos de olor (6g)

• Salvia

• Qty. 1 cucharada (8g)

• Tomillo

• Qty. 2 cucharaditas (2g)