Cassoulet en Berkeley
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4.5
Carta
4.5
Carta
Ciudad: Berkeley, 1954 University Avenue, 94704, Berkeley, United States
"Eating was very good. interesting wine. a bit loud, but dirty. chewed chicken was perfect!"
Precio
Cassoulet cuesta un promedio:
23 €
Ingredientes
Judías blancas
- Qty. 4 tazas (606g)
Cachas de jamón
- Qty. 4 libras (1,814g)
Cebollas amarillas
- Qty. 3 unidades (450g)
Tomillo
- Qty. 5 ramitas (15g)
Sal
- Qty. 30g
Pimienta negra
- Qty. 15g
CARNE DE CERDO
- Qty. 0.33 libra (151g)
Hueso de jamón
- Qty. 1 unidad (453g)
Grasa de pato
- Qty. 1 cucharada (13g)
Salchicha de cerdo
- Qty. 4 enlaces (100g)
Ajo
- Qty. 0.75 taza (102g)
Pato
- Qty. 1 unidad (1,268g)
Nuez moscada
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Feedback
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