Pollo Dijon en Cambridge
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3.9
Carta
Reserva en línea
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Ciudad: Cambridge, 1334 Cambridge Street, Cambridge, Massachusetts, 2139, United States
"Best Pastrami Rubin I had so far, atmosphere: very comfortable, it feels very warm here...not temperature per say, but it feels like a warm..."
Precio
Pollo Dijon cuesta un promedio:
13 €
Ingredientes
Tocino
- Qty. 2 rebanadas (58g)
MUSLOS DE POLLO
- Qty. 1.5 libras (680g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Mantequilla
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (70g)
Ajo
- Qty. 6 clavos de olor (18g)
Zanahorias
- Qty. 4 unidades (244g)
Tomillo fresco
- Qty. 1 cucharada (2g)
Pimienta blanca
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Cilantro
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Nuez moscada rallada
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Copos de pimiento rojo
- Qty. 0.25 cucharilla (0g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 3 cucharadas (47g)
Vino blanco
- Qty. 0.33 taza (78g)
Caldo de pollo bajo en sodio
- Qty. 1 taza (240g)
Mitad y mitad
- Qty. 0.75 taza (182g)
Azúcar granulada
- Qty. 2 cucharaditas (8g)
Guisantes verdes
- Qty. 1 taza (145g)
Limón
- Qty. 1 cuña (7g)
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